De Lindeboom New Style in Beek

Wij hebben laatst heerlijk gegeten bij De Lindeboom in Beek. We kozen voor a-la carte, wat ons letterlijk duur kwam te staan. De prijs van een menu zou beter in balans zijn.

De gerechten zijn smaakvol en van een goed niveau. De geconfijte eend vooraf was verrukkelijk. De coquilles met een kroketje van kreeft waren lekker, maar de rosti die erbij zat was nogal vet en erg veel. Het speenvarken als hoofdgerecht was heerlijk, de kazen actheraf prima.

Al met al aan te bevelen.