De Herberg in Schoorl

Gisteren al gegeten in de herberg...
Een tweede keer valt meestal tegen; dit keer echter niet!
Genoten van een vijf-gangen truffel-menu; we ruiken, proeven, voelen alleen nog maar truffel. Fantastisch mooi soepje; prachtige coquilles, een rijk gegarneerde aardappel en een kwartel waarvan je zelfs de botten tot je wilt nemen. Tot slot het inmiddels beroemde Franse appeltaartje... Mooie wijnen; vriendelijke jonge bediening; we stellen onze mening bij; een tien!