Mamma Mia in Roermond

25 november gegeten met een bijzonder leuk concept, ruime keus en prima smaak en de porties van goede grootte zodat je veel kunt proeven. Maar degene die de tiramisu maakt moet op herhalingscursus. Het waren lange vingers met niks en pure slagroom, wij proefden niets van mascarpone of een koffie likeur. En risotto is een kunst om te maken, dit lukt niet in een concept als dit, laat het dan achterwege en maak iets anders. Deze was smaakloos, veel te papperig en te gaar. Ik dacht eerst dat het polenta was, kun je nagaan.
Ondanks dat een gezellige smakelijke avond gehad met een uiterst bekwame bediening.