San Telmo in Den Haag

Met 2 personen wezen eten. Sfeer was hartelijk en het was gezellig druk.

Nadat we onze bestelling geplaatst hadden (tappaz combinatie als voorgerecht + Argentijnse Ossehaas) werden we bedolven met allerlei opwarmertjes..waaronder 2 heerlijke worstjes uit de Navarro streek.

De Tappaz schotel werd besteld zonder Calamari, en uiteindelijk bezorgd met...Calamari. De schotel verdween direct terug naar de keuken en kwam vrij snel retour met een ander gerechtje er voor in de plaats. Heerlijke gerechtjes, waarbij je na elke streling van de tong wilde dat er meer was....

Dit alles werd weggespoeld met een krachtige spaanse merlot, prima houttonen en lange afdronk!

Tenslotte de ossehaas.. We zagen er tegenop gezien het volume van de tappaz, maar toen de 1e smaken door ons brein werden herkend ging er automatisch een extra kamertje in onze magen open. Dit dier heeft een superleven gehad, en dat proef je.

Hulde aan de uitbaters! hier kom ik graag een keer terug!