Airport Hilversum in Hilversum

Deze week onze groupon-bon verzilverd voor het Italiaans 7- gangen menu. Ons tafeltje stond keurig gereserveerd op ons te wachten met een hele lading bestek keurig uitgestald aan weerskanten van de borden. Het zijn tenslotte 7 gangen! De 7 gangen waren zonder meer smakelijk en zagen er goed verzorgd uit. Persoonlijk zouden wij voor de een na laatste gang niet voor gehaktballen als Italiaans gerecht hebben gekozen maar voor iets meer aansprekends zoals een mini-stoofpotje Osso Buco of iets dergelijks. De zelf gemaakte minestronesoep smaakte bijzonder goed!
Gaat het om de prijs dan zeuren we natuurlijk niet over de grouponprijs van 29 euro voor 2 personen! Gaat het om de werkelijke, volgens groupon vermelde waarde van 95 euro, dan vind ik dat zonder meer te hoog gezien het niveau van de gerechtjes. Hoewel ze allemaal prima smaakten, waren het geen bijzondere gerechten. De drankjes komen er uiteraard apart bij. Als negatief punt wil ik noemen dat er, voor zover wij konden zien, vrijwel direct aan alle klanten wordt gevraagd of zij misschien ook water bij het eten willen gebruiken, plat water wel te verstaan. Zoals de meeste andere (groupon-)gasten om ons heen, zeiden wij ook ja. Dan vind ik het eigenlijk niet kunnen dat je op de rekening een fles water van Chaudfontaine ziet staan a 6,50 euro. Plat water is voor mij een fles of karaf water uit de kraan. Water kost in Nederland 1,35 euro per 1000 liter! Dat moet gewoon service van de zaak zijn!
Cappuccino is prima. Wij kregen er een glaasje slagroom met likeur bij geserveerd. De bediening was goed. De gerechten werden uitgelegd bij het serveren waardoor wij ineens anders heel anders naar de bruschetta's op ons bordje keken!
Al met al zou ik daar wel eens willen eten en dan gewoon van de kaart.