't Pruttelhuus in De Koog

Ik kom al ruim 31 jaar op Texel en ook vaak bij het Pruttelhuys geweest, maar nooit zo'n slechte ervaringen gehad als de laatste 2 keer. Ze doen de 'smaakpolitie sticker' die ze hebben geen eer aan.
Zeer beknopte menukaart. Ik wilde een simpel gerecht met iets met zalm, was niet mogelijk. Je gaat er toch vanuit dat een beetje restaurant minstens een zalmfilet of zalmmootje in huis heeft. Verder zeer weinig keuze in vis. Chagerijnige bedienster die ook geen lekker alternatief bood voor de zalm. Ik kreeg alleen een kort: 'nee, hebben we niet' te horen. En als hoogtepunt een eigenaar die in spijkerpak midden in het restaurant en in het zicht van de gasten aan zijn wijntje stond te lurken. Ik heb zelf ook in de catering gewerkt en bij ons was het ten strengste verboden om zichtbaar drinken te nuttigen, laatstaan alcohol te nuttigen. Prijs/kwaliteitverhouding ook slecht. Duurdere producten dan andere restaurants in de buurt. Enige positieve was dat het eten goed van kwaliteit was. Maar niet wat ik had willen eten, bij gebrek aan alternatieven. Dit was mijn laatste bezoek aan het pruttelhuus.