De Witte Gans in Dalfsen

Tot mijn verbazing is een paar jaar geleden deze zaak verwijderd uit de Lekker 500 gids, terwijl ik toen ervan uit ging, dat men een Michelinster zou krijgen.

Het een en het ander komt mij onbegrijpelijk voor. Want zo is het: je eet hier in een alleraardigste ambiance heel goed en voor een relatief zeer zachte prijs..

Dus, heeren professionele kritikasters: besteed nog eens aandacht aan die lieve ganzen (waar vind je dat: een kleine dierentuin bij een restaurant) en geef de restaurateurs de bonus die hun toekomt.