IMPERIA in Drachten

Erg teleurstellende avond gehad. De soep leek uit een zakje te komen, was vlak van smaak met een flinke eetlepel verse salie erop terwijl dit beslist niet bij de smaak van de soepen paste en overheerste (tomatensoep en mosterdsoep).
Daarna het hoofdgerecht, een maaltijd met verse pasta waar de pasta niet in terug te vinden leek. Na onze vraag waar de tagliatelle was vertelde ze ons dat de groene op sperzieboon lijkende vorm de pasta was. Deze was helaas niet gaar. De varkensmedaillons waren vlak van smaak, de saus hierbij leek weer uit een zakje te komen en opnieuw waren beide gerechten voorzien van flinke hoeveelheid verse salie. Het eruit peuteren van de salie om verder nog iets te proeven was niet echt leuk. Het nagerecht zijn we elders gaan eten omdat ik twee teleurstellende gangen wel voldoende vond. De bediening werd gedaan door niet ervaren serveersters. Niet storend maar ook geen warm welkom gevoel. Voor ons beslist niet voor herhaling vatbaar!