Het Koetshuis in Hoogeveen

Tijdje geleden bij het Koetshuis gegeten. De vorige keer was de kwaliteit al wat tegengevallen, echter i.v.m. enthousiaste verhalen van vrienden hebben we opnieuw de gok gewaagd. Het was een enorme tegenvaller. We waren met vier personen, waaronder twee kleine kinderen. We waren om 17.00 uur aanwezig. Op dat moment was het nog rustig. We hadden beide de proeverij van 7 gerechten.... De tijd tussen de gerechten was tergend lang. Iets wat wij niet helemaal begrepen, want hoogstaand was het eten allerminst. Ik vond de smaak en kwaliteit van sommige gerechten ronduit slecht. De ham die bij de asperges zat was ronduit taai. Zo slecht heb ik hem thuis zelf nog nooit gehad. Uiteindelijk kwam om 21.00 uur pas een einde aan deze lijdensweg. Onze kinderen waren gelukkig erg lief en vermaakten zich goed met de zelf meegebrachte kleurspullen. In zn totaliteit was de avond een grote teleurstelling. Het personeel komt op ons erg onervaren over. Er is weinig aansturing. De voorgaande keer (waren we met z'n 2-en) stond de bediening al rond 21.00 uur te niksen met een glas bier in de hand in de open keuken. Dat kan toch niet! Deze keer viel dit opnieuw tegen. Weinig en bij een aantal gerechten helemaal geen uitleg. De prijs daarentegen is aan de maat en staat in het geheel niet in verhouding tot. Veel om te verbeteren dus.