La Marmite in IJzendijke

Aardig restaurant, redelijk goed eten. At met mijn partner samen voor plm. 100 euro, inclusief sherry vooraf en wijn bij het eten. Niet echt goedkoop dus, maar vergeleken bij de rest van Zeeuws Vlaanderen (m.i. duurste horeca van Nederland) wel te doen. Ook gevraagd om een karaf water, ook een anoniem flesje waarvoor later euro 6.85 op de rekening! In mijn termen: 15 gulden voor een lullig flesje water. Zo stuur je je klanten wel weg. Zelf heb ik in ieder geval een vieze smaak aan dit etentje overgehouden, zij het vooral in figuurlijke zin.
Normaal gesproken rond ik de rekening af met zo'n 10% van het bedrag aan tip. In dit soort gevallen geef ik uiteraard niets. Personeel is dus eigenlijk de dupe, bij gratis water was de tip rond 10 euro geweest. Tel uit je winst! Wanneer komt er toch eens een eind aan het benepen en dwaze gebruik om dit soort ronduit idiote bedragen voor een beetje water (eruo 1,50 per kubieke meter!!) te rekenen. Ik ken geen enkel buitenland waar dat ook het geval is. Integendeel: daar staat bij binnenkomst veelal al een karaf met glazen gastvrij op tafel. Daar kom je dan ook wel terug!