Het Oude Posthuys in Leerdam

Wauw, eindelijk weer eens een restaurant zoals het hoort. Uiterst vriendelijke en zeer voorkomende bediening. In stijl gekleed, maar met duidelijk liefde voor het vak van gastvrouw. Je voelt je rijk en in de watten gelegd. Overigens geldt dat zeker ook voor de mensen in de keuken. Ik nam een driegangen menu. Amuse was sushi. Niet mijn favoriet, maar met smaak gebracht. Toch bijzonder met zo'n hollandse kaart. Voorgerecht met een klein soepje van paling en stukjes schol op salade. Bijzonder fris met een stukje appel. Goed gedaan. Hoofdgerecht prima mals vlees, mooi gebracht op het bord. De patat doet dan weer een beetje armoedig aan met zo veel moois op je bord. Nagerecht ook erg goed en mooie smaakcombinaties. Overigens hoor ik op het buitenterras aan het water waar ik eet nog meer positieve reacties op ieder gerecht dat langskomt. Logisch alles is vers dat proef je. Ik ben dus niet de enige die dit restaurant van harte kan aanbevelen.