La Ville in Maastricht

Slecht gegeten begin mei: Lauwe soep, met in verhouding veel te veel room, smakeloos bereide zalm en andere vis, die bovendien van slechte kwaliteit was; ook het vlees was van slechte kwaliteit (niet mals en vol zenen);

Een goede wijn wordt ongevraagd en achter de rug in een karaf gegoten (zodat je het eventuele restant na afloop niet mee kunt nemen), waarbij niet wordt gelet op het depot; vervolgens wordt de karaf goed geschud: alle depot dus door de wijn.

De tomatensaus leek erg veel tomatenpuree uit blik te bevatten, was in ieder geval niet bepaald subtiel van smaak.

De verhouding prijs/kwaliteit was bij ons in elk geval zoek, alhoewel de bediening vriendelijk was. Absoluut niet voor herhaling vatbaar.