De Gulle Gans Next Door in Assen

Onlangs met twee personen hier gegeten, na een vriendelijk ontvangst een drankje en een aangename amuse hebben we gekozen voor het verrassingsmenu. Dit zat vol verassingen waar naar onze smaak de ene meer succesvol was dan de andere. Technisch allemaal dik in orde. En aangevuld met prima service. Toch ontbreekt er iets in de gastronomische beleving. Dessert was uit de kunst, dit zeggende terwijl ik geen toetje man ben.