Paloma Blanca in Amsterdam

Dacht eerste toen een vriend van mij de naam had doorgegeven dat het spaans was, maar het is absoluut een autentiek traditioneel Marokkaans restaurant. Moet eerlijk zeggen; de beste tagine die ik ooit heb gegeten. De vlees is A kwaliteit, proef je ook. De salade met vis en de Marokkaanse soep waren ook heerlijk. Service is attent, krijg wel van hem de betekenis van de naam paloma blanca (witte duif), de bijnaam van een stad in noord Marokko. Nu snap ik het. Mooi op zijn Marokkaans ingericht, simpel en schoon. Dank u voor de prima avond.