Rixt in Nes Ameland

Ik ben gisteren bij dit restaurant wezen eten, samen met een aantal vrienden. Het restaurant ziet er mooi uit: het is mooi ingericht en heeft een sfeervol en verwarmd terras. De eerste indruk was dus goed. Daarna werd het echter snel minder.

Hoewel het menu er goed uitziet en het vlees van goede smaak en kwaliteit was, was het verder allemaal zeer summier. Van garnering was weinig sprake en de groenten die bij de maaltijd hoorden bestonden uit twee stronkjes broccoli en bloemkool, die bij een aantal van ons helaas lauwwarm waren. Een grote tegenvaller dus. Het kon helaas nog erger...

De bediening was uitermate slecht. Er liepen in totaal zes mensen aan bediening rond, welke om de beurt bij ons aan tafel kwamen. Van onderlinge communicatie leek geen sprake te zijn: er werd behoorlijk langs elkaar heen gewerkt. Ook kregen we sommige dingen niet, totdat we er nogmaals om vroegen. Van excuses was dan geen sprake. Bovendien waren de twee oudere mensen in de bediening zichtbaar gefrustreerd over ons bezoek aan het restaurant. Hun klantvriendelijkheid was ver te zoeken. De twee jongere meiden in de bediening konden dit gelukkig nog wel opbrengen (dank daarvoor).

De onvriendelijke gezichten gaven ons echter het gevoel dat we alles behalve welkom waren. Geen fijn gevoel als je een leuk avondje uit in het vooruitzicht had... Ook het afrekenen werd omslachtig gedaan: we moesten eerst het volle pond betalen voor een keuzemenu, dat voor een gereduceerd tarief werd aangeboden. Hoewel we het verschil later wel terugkregen, was dit omslachtig en werd er tijdens het afrekenen ook niet op een vriendelijke toon gecommuniceerd.

Omdat we met een groep waren is het te begrijpen dat het soms stressen is om alles goed te laten verlopen. In mijn ogen kun je je persoonlijke frustratie echter niet op je gasten afreageren en mogen zij dit niet merken. Andersom raakten ook wij geïrriteerd door de houding van het personeel, waardoor ook wij ons geduld kwijt raakten en minder vriendelijk reageerden dan we normaalgesproken zouden doen. We zijn dan ook alles behalve leuk weggegaan. Ontzettend jammer.

Samenvattend komt het er op neer dat ons bezoek aan Rixt zwaar is tegengevallen en dit met name aan de onvriendelijkheid van het personeel te wijten is. Een groep fatsoenlijke mensen in de bediening en een beetje meer garnering bij de maaltijd zouden de cijfers direct doen stijgen. Op dit moment raad ik mensen dan ook AF om naar Rixt te gaan. Ameland heeft veel betere restaurants te bieden, waar je voor dezelfde prijs wél goed wordt behandeld en met een goed gevoel naar huis gaat.