Canadian Corner in Brunssum

Vanavond met 4 volwassenen en 2 kinderen hier gaan eten. Eten op zich was maar zozo, het gemende voorgerecht viel in de smaak. Het hoofdgerecht beduidend minder. De ene sparerib was ronduit pittig de ander smakeloos. De zo geroemde gastvrijheid hebben we helaas niet mogen ervaren.
Ergens krijg ik het idee dat dit is voorbehouden aan vaste klanten, je zag daar een duidelijk verschil tussen. Terwijl de jonge gastvrouw hier vrolijk bij aan tafel ging zitten kletsen bleven wij volledig verstoken van enige bediening. Na herhaaldelijk wuiven kregen we weer wat te drinken. Dat was ook nodig want we zaten al meer dan 2 uur (!!!) te wachten op het hoofdgerecht. Met kinderen van 4 en 5 niet echt iets waar je op zit te wachten als je gaat eten ergens.

Dit was ook echt het punt wat voor ons een beetje alles overvleugelde. Om 17:50 binnen komen, om 18:15 misschien nog eerder het voorgerecht om pas na 20:00 uur het hoofdgerecht te krijgen is gewoon slecht. Dit terwijl de jongere gastvrouw zoals gezegd zat te kletsen. Het hoofdgerecht kwam vervolgens in twee delen want ze zaten te slapen in de keuken, aldus de bediening. Er is wel wat opgemerkt over dat het lang duurde, maar geen excuses aangeboden om maar te zwijgen over een goedmakertje. Ik kom hier niet over uit, wat is nou makkelijker dan sorry zeggen en klanten een drankje aanbieden omdat je ze belachelijk lang laat wachten? Ook bij het afrekenen werd er verder niet over gezegd...

Ik kan me niet aan de indruk onttrekken dat hier een hele groep vaste klanten komt die met alle egards worden ontvangen maar dat voor "nieuwe" klanten en vreemden andere regels gelden.