De Stadstuyn in Nijmegen

Voor de tweede keer in korte tijd hier gaan eten, omdat het de vorige keer zo goed beviel en we weer een stijlvol maar geen stijf restaurant zochten met heerlijk eten.

Deze keer was het bij binnenkomst (18.30uur) al veel drukker en we werden weer persoonlijk ontvangen door de gastheer. Weer een tafeltje bij het raam gekozen. Helaas waren de stoelen van twee van onze vier tafelgenoten wat gammel, maar dat mocht de eetpret die volgde niet drukken.

Lof weer voor de voorgerechten: runderbouillon, salade van eendenborst en de vegetarische bietencarpaccio. Mooi gepresenteerd, vers en goed van smaak.

De hoofdgerechten, ossenhaaspuntjes, duo van wildzwijn en hertenbiefstuk en (wederom) hazenrugfilet waren voortreffelijk. Het vlees was mals, medium gebakken zoals medium gebakken moet zijn. De saus bij de hazenrugfilet had een heerlijke wildsmaak. De hoeveelheden waren ruim te noemen. Perfect voor de normale tot grotere eter maar te ruim voor wat kleinere eters en we bespraken met elkaar de mogelijkheid voor zogenaamde "seniorenporties" op de kaart.

We kregen nu ook voor het eerst een menu onder ogen op een apart blaadje. Dat had er de vorige keer niet gelegen. Op de "gewone" kaart staan nog genoeg gerechten om een keer uit te proberen!

Eén nadeel is de toch wel zeer kleine sanitaire ruimte voor de heren. Zeker mensen die wat slechter ter been zijn, kunnen hier moeilijk uit de voeten.

Een ander klein puntje is de presentatie van de thee (we zijn echte theedrinkers, ook bij het eten): een combinatie van een glazen theepotje met ruim water, een theeglas, heerlijke thee maar geen apart schaaltje voor het theezakje. Bij twee van ons werd dat een natte kliederboel. Pluspunt: theewater en koffie zijn echt heet!