Meneer van Eijck in Oisterwijk

Voel me bedonderd.

Op het menu stond tongscharfilets! Ja ja, maar als oud vishandelaar weet ik heel goed wat tongschar is! En dat wat ik op mijn bord vond was totaal geen vis uit de scholachtigen, maar uit de goedkope witvisfamilie.

Stukjes koolvis die ook gebruikt wordt voor de vissticks! Maar wel de prijs betalen voor de duurdere tongschar, zo kan ook ik rijk worden.

Horecaoplichterspraktijken dus en ik ken ze wel hoor, elke week de goedkoopste witvis die er is verkopen voor duurdere soorten, kassa!