Bolyari in Den Haag

Aparte ervaring in dit Bulgaars restaurant. Authentieke uitstraling (voor zover je dat woord nog mag gebruiken), originele kaart. Toelichting van de gastvrouw was heel handig want uitleg was wel nodig. Gekozen voor de gepaneerde Bulgaarse kaas, dit is te vergelijken met een kaassoufflé. Daarna de Bulgaarse grill, een zeer ruime hoeveelheid van verschillende soorten vlees, heel smaakvol. De kaart is zeer uitgebreid met ook voor de meer avontuurlijk ingestelde eters gerechten als varkenskuit.