Pata Negra in Drachten

Voor de eerste keer wezen eten bij jullie restaurant, top ontvangst, leuke spontane meiden in de bediening. Leuke sfeer en muziek. Zijn echter toch een beetje geschrokken van de kwaliteit van het eten. We hadden niet het idee dat het eten vers was. De soep was lauw, de kipspiesjes ongaar en roken enorm chemisch, de spareribs waren hard, niet warm en totaal niet mals, de mozarella bestond uit harde plakken en de biefstukpuntjes waren weer te gaar. Over het algemeen hadden alle gerechten wel warmer en verser gekunt. Ook vond ik het aanbod wat simpel, de spaanse tortilla was namelijk gewoon een omelet. Jammer want het hele concept is leuk, maar aan het eten moet nog heel wat gebeuren. Wij komen in ieder geval niet snel terug.