Restaurant De Gastronoom in Harlingen

Nu 3 keer gegeten (meestal 5 gangen verrassingsmenu). 2 van de 3 x aten we onze vingers er bijna bij op (en werden we keer op keer verrast door de smaakcombinaties). De laatste keer viel het ons allebei een beetje tegen (vandaar geen 9 of 10 voor de smaak maar een 8).

Wellicht is dat het nadeel van een verrassingsmenu (soms vind je het lekker, soms past het totaal niet bij je smaak). Vooral de smaak van de komkommersoep hangt nu nog (in negatieve vorm) in m'n mond.

Desondanks gaan we het zeker nog eens proberen (dus nog steeds een aanrader). Alleen mag het van mij allemaal wel wat minder stijf (en het eten wellicht een tandje minder pretentieus ;-)