Hof van Hulshorst in Hulshorst

In de zomervakantie 2009 hier 2x gegeten.
Vooral omdat mijn vrouw verrukt was van de zalm met spinazie die in bakpapier wordt gegaard. Zelf had ik de ene keer de kogelbiefstuk, de 2e keer entrecote.
Enig minpuntje was dat ik bij beide keren had gevraagd het vlees niet te kruiden vanwege maagproblemen. Helaas bleek het vlees beide keren gemarineerd en gepeperd.
Maar dat was dan ook het enige minpuntje.
Het eten wordt bereid in het zicht van de gasten en wordt geserveerd met verse groenten, iets waar de meeste restaurants van afgestapt zijn en zich beperken tot wat rauwkost.
Ook de keuze van de muziek werd als zeer prettig ervaren.
Je moet het restaurant wel weten te vinden, want het ligt behoorlijk verscholen in de bossen nabij Hulshorst.