El Caballo in Alphen aan den Rijn

Na het lezen van een aantal vrij negatieve recensies, met name over het personeel, het er toch maar op gegokt. Het is me alles mee gevallen.

Het was erg druk in de zaak, zaterdagavond, personeel was niets op aan te merken, deden goed hun werk, vlot, beleefd.

Spareribs waren lekker, hoewel ik de marinade als een plas in mijn bord wel wat overdadig vond. Als het vlees van het botje valt, zitten de vlekken van de marinade bij je buurman in zijn nek.

Wel wat donker in de zaak, maar ook wel weer gezellig met de nisjes, waardoor je echt met je eigen gezelschap zit. Toetje is simpel, maar prima.

Prima gegeten dus.