Centennial in Aalsmeer

Helaas was de rundercarpaccio meer bedoeld voor de konijnen. Jongens, de carpaccio was op zich goed van smaak, maar overdrijf het niet door 2 handen vol aan sla onder het vlees te leggen. Verder had ik gelukkig de lamscoteletten, deze waren zeer op smaak gebracht en hier heb ik echt van genoten.
P.s : jongens dit is geen cotelet, maar een schaaps rack maar wie ben ik!
Helaas had mijn buurman de varkenshaas besteld, deze was gortdroog, maar dit is misschien meer een kwestie van smaak? Hij liet de helft liggen, vooral het kontje was zeer droog. Nagerecht creme brulee, zeer top!
Nog een tip : houd de website bij, ik kon helaas het zeebaarsje niet bestellen wegens assortiment verandering.