De Buren in Sittard

Schrok wel van de negatieve beoordeling en heb overwogen om toch maar voor een ander restaurant te kiezen. Ik had nog nooit slechte ervaring met dit restaurant.
Na op de markt in Sittard een rondje te hebben gelopen toch maar besloten om het zelf nog eens te proberen. En gelukkig maar. Op alle fronten zeer tevreden. Het enige minpunt is de akoestiek, in het eetcafe is veel herrie als het wat drukker is. Maar swah... dan kun je zelf ook ongedewongen kletsen.

Vette pluim voor het smakelijke vegetarische recept. Veel restaurants verstaan vooral de kunst van het weglaten.
Prijs-kwaliteitverhouding is prima, mogen andere restaurants een voorbeeld aan nemen.