Us Heit in Leeuwarden

Zondag jl. met mijn man gegeten bij Fletcher Leeuwarden. Eerst namen we koffie. Mijn kopje, toch al niet al te groot, zat maar half vol. Mijn man had iets meer. Het voorgerecht was forelrolletje met buikspek. Echt superlekker, alleen jammer van die 4 graten die in mijn forel zaten. Toen ik het tegen de ober zei, zei hij dat hij het tegen de chef zou zeggen, niks meer van gehoord. Het hoofdgerecht was gebakken runderlende. Aan één van mijn stukjes vlees zat een kwab vet, groter als het stukje vlees zelf. Na mijn opmerking tegen de ober hierover kreeg ik 2 vervangende stukjes vlees, met daarbij de opmerking dat de chef had gezegd dat ik het vet best op kon eten. Ik kwam er niet eens met mijn mes doorheen!! Het pré-dessert was trouwens superlekker!!!