Bij Broeders in Zwolle

Vriendelijk en hartelijk ontvangen bij binnenkomst. Voor de lunch bestelden we: Zwolse mosterdsoep, broodje caprese en zeebaars. De soep was goed van smaak en in balans. Misschien iets teveel spekjes. Het broodje was ietwat onevenredig belegd, waardoor de heerlijke pesto niet altijd te proeven was. Afgezien daarvan waren de smaken subtiel en fris. De zeebaars was mooi opgediend en krokant op de huid gebakken. Goed lunchadres.