Francisco in Nuenen

Gastvrij en hartelijk ontvangen, de jassen werden netjes aangenomen! Tegenwoordig zie je ze elders steeds vaker over de stoel hangen.

We hadden gekozen voor een verrassingsmenu van de chef. En een verrassing was het zeker, positief welteverstaan! Heerlijke gerechten, oog voor detail en alles heerlijk vers. Het dessert was ook heerlijk. Een mooie combinatie van zoet en friszuur met een klein bittertje, een mooie afsluiter!

Ook de positiviteit en authenticiteit vielen me erg op. Heerlijk om hen op zo'n mooie, gepassioneerde manier aan het werk te zien.

Ik kan iedereen aanraden om bij Francisco te genieten van een eerlijke, echte tapas!