Op Suyt in Helmond

Vandaag hadden we besloten om restaurant Op Suyt te gaan bezoeken. Het was zondagmiddag en besloten om te gaan lunchen. We waren erg nieuwsgierig naar al het gastronimische wat de Big Green Egg ons zou brengen. Zoals altijd checkten we de internetsite in verband met de openingstijden en volgens deze was het mogelijk een gebruik te maken van de lunch. Daar aangekomen, rond 14.00 uur leek het erop of men de keuken een schoonmaakbeurt aan het geven was.

We vroegen de dame die bezig was in de open keuken van dit restaurant, of we gebruik konden maken van de lunch. Het antwoord wat hier opvolgde was: ik denk het niet, we bleven staan en zij vervolgde met: het is druk en we hebben geen personeel. Iets later zagen we een keurig geklede dame en ook haar stelde we deze vraag. Zij beantwoorde deze met: nee, helaas geen tijd en we zijn nog bezig met het ontbijt...

Elkaar aankijkend besloten we om het restaurant te verlaten, iets aangedaan door de manier van communiceren. We besloten om door te gaan naar een concurrent wat overigens een heel mooie zaak is, met een lunch mogelijkheid.