Wok Paradiso in Hoensbroek

Ik kom al jaren bij deze wok en reed ook vaker vanuit België speciaal naar Hoensbroek om daar te wokken bij Paradiso. Na een jaar er niet meer te zijn geweest, reed ik twee weken geleden op een dinsdagavond rond kwart over 7 met een gezelschap naar Paradiso. Mooie verbouwing, chapeau ! Na een drankje te hebben gedaan, gingen we beginnen met de voorgerechten. Bij de koude voorgerechten was zowat alles op (o.a. geen Sushi en verse zalm) en bij de warme voorgerechten de loempiaatjes, na tweemaal te hebben gevraagd aan de obers of ze het a.u.b. willen bijvullen, waren de opdienborden om half 10 's avonds nog steeds niet bijgevuld. Jammer ! De gerechten om te wokken is zowat gehalveerd (o.a. groentes, Chinese champignons), ook hier waren de grote garnalen op en werden pas na een uur bijgevuld. Ook de wachtrij bij de wok was vrij lang (1 kok die doet wokken en 1 kok die doet grillen ). Helaas heeft Paradiso het assortiment uitgebreid met niet-Aziatische gerechten, wellicht was hier vraag naar bij andere klanten maar ik hoef geen lasagne, pizza, aardappelgratin, witlof of gevulde champignons bij de wok. Natuurlijk heb je voor de kinderen frietjes en frikadellen op voorraad maar het buffet van niet Aziatische gerechten was naar mijn weten te groot en smerig. Helaas wil ik na mijn laatste bezoek niet meer hier terug, er zijn genoeg wok restaurants waar alles op voorraad is en waar ze de Aziatische keuken juist promoten.