Firma Pickles in Rotterdam

Het eten bij pickles is top! Mij sprak vooral de sfeer erg aan toen ik door de Markthal heen liep. Alles klopt; de tekeningen op de muur, de verlichting, het eten dat wordt geserveerd op planken en de bediening in een stoer leren schort. Samen met een vriendin gingen wij eerst voor een mixplank van worst en kaas; goed verzorgd en wat ik ook erg prettig vond is dat het meisje in de bediening precies kon vertellen wat alles was. De bediening was sowieso top, het was vrij druk maar de dame die ons hielp bleef snel en attent. Niet teveel poespas maar gewoon goed verzorgd. Omdat de plank wel riant is hebben we daarna de drie mini burgers gedeeld met een frietje. Een kipburger, varkensburger en beefburger; echt heel lekker.

Als ik één minpunt moet noemen is het de temperatuur in de markthal; wij zijn achterin gaan zitten omdat het voorin echt te koud was. Ohja en de desserts waren vrijwel allemaal op?! Hoe dan?! Maargoed dat mocht de pret niet drukken. Echt een aanrader!

Pickles stond al enige tijd op mijn lijstje van hamburgertenten to visit. De layout en uitstraling van de zaak belooft een onvergetelijke ervaring. Voordat we naar de film zouden gaan stelt een vriend voor om lekker bij Pickles een burgertje te happen. Heb altijd een terughoudende houding gehad tegenover Pickles, mede vanwege de prijzen op de menu kaart. Dat moet wel iets bijzonders zijn.. Lang verhaal kort.. Een complete teleurstelling!! Wat een blamage. Mijn vriend vertelde dat hij in Utrecht echt lekker had gegeten. Gaat Pickles ten onder aan zijn expansie drang?? Werd zeer popiejopie ontvangen. Niet erg, als de service erna maar goed is. Het duurde echter voordat we onze bestelling konden doorgeven.
Gekozen voor de dry aged Pickles burger. Met extra tallegio kaas als topping. Niet gevraagd hoe ik hem gebakken wilde hebben. Dat is eigenlijk al een signaal aan de wand. De burger werd redelijk snel geleverd. De burger lag echter verstopt onder een mega homp ijsbergsla. Had geen vega burger besteld dacht ik.
De burger was doorbakken, jammer, een mooi stuk vlees mag van mij nog loeien. De aceto uitjes was ik even vergeten tot ik de laatste hap nam. Broodje was sompig en niet lekker krokant. Veel tomaat en saus op de burger. Een misser! De Pickles naast de burger was tevens een aanfluiting. Een halve augurk!!! Serieus?? Pickles als bedrijfsnaam en een halve augurk!!!
Ook de home made fries.. Euh.. Franse frietjes! Uit een zak! Niks home made aan. Bij navraag wat er home made was aan de franse frietjes verklaarde de jonge dame, die de bediening had overgenomen, met een stalen gezicht dat die ook echt 'home made' waren. Worden door de kok dagelijks tot franse frietjes gesneden. Normaal met verse rozemarijn, maar vandaag niet. Een verklaring was lastig in woorden te vatten. DIT WAS GEEN 'HOME MADE FRIES'!!!. wees eerlijk of zeg niks, maar geen "piep" verhaal. En dat voor ruim €15,-?? No way. Laatste keer in ieder geval. Terug naar de tekentafel. Dit is werkelijk schandalig. Pickles kan van mijn 'burger bucketlist' af.. Doorgestreept met een dikke zwarte stift, zodat die schaamteloze ervaring niet meer terug te lezen is. Ik heb een nieuw lijstje.. 'waar moet je geen burgers (meer) eten...'