Brasserie 't Vaerhóes in Steijl

Mooi eettentje. Erg gezellige sfeer. Heerlijk gegeten en vriendelijk personeel. Zeker voor herhaling vatbaar

Feestje van 20 personen, was al weken bekend bij hun, eten kon beter, vooral het toetje werdt bijna op tafel gegooit, hier kijk maar. Iedere keer moesten we vragen voor drinken, drie kwartier moeten wachten voor de tafel werdt afgeruimt. Ben ik zelf maar mee begonnen. Een medewerker deed echt goed haar best, maar kon dit echt niet alleen regelen allemaal, jammer dat dit een 80 jarig leuk feestje had moeten zijn.

Het eten was prima.
De gastvrijheid heel slecht. Heb een e mail gestuurd. Ben benieuwd of ze reageren.
Had iets meer enthousiasme verwacht na weer een tijd dicht te zijn geweest. Werden om negen uur de zaak zowat uitgeveegd. Terwijl ze tot tien uur open mogen. Snap er niks van.

Een kleine garnalen maaltijd salade besteld á 12,95
Stelde echt niks voor, niet om aan te zien wat er op mijn bord was gekwakt.
Hoopje sla met wat alfalfa en zonnebloempitjes, 5 garnalen en dat alles doordrenkt met vissaus.
Ik bestel vaak een maaltijd salade maar deze was echt uitzonderlijk slecht en dan ook nog voor die prijs. Geen aandacht aan het eten besteed!

We wonen in de buurt en eten hier regelmatig. De kwaliteit is redelijk in orde maar het wordt tijd dat de kaart eens wordt gewisseld. Jaar in jaar uit dezelfde plastic kaart met dezelfde gerechten. Nooit eens iets anders en nooit verrassend. Serveer bijvoorbeeld eens asperges in de maand mei. Of wild rondom de feestdagen! Jammer, wat dit is het enige restaurant in Steyl en men zou hier een veel leukere plek van kunnen maken.

Bediening onervaren, geen sturing, bestelling niet goed opgenomen, niet tussendoor checken of alles goed is, vlees/vis koud geworden voordat de frites kwam, uien in de jus uit een potje, ‘kruidenboter’ mag de naam niet hebben, in de verste verte geen boter te bekennen en zurige smaak, plastic borden… kortom geen aanrader.

Wij hebben gemerkt dat de medewerkers van deze Brasserie bij calamiteiten zeer klantgericht zijn.
Tijdens onze aankomst bij de Brasserie had mijn vrouw een diepe stevig bloedende snijwond in haar vinger. Meteen werd hier door een aantal personeelsleden adequaat op gereageerd en voordat wij het wisten zaten we in een auto van een personeelslid richting het ziekenhuis in Venlo.
Blij om te merken dat er nog Horeca ondernemingen zijn waar het hart op de juiste plaats zit.

Aad en Jeannette van den Bos

Toilet was smerig. Ook na melding werd er niets aan gedaan. Jammer want je kunt er lekker eten

Vrijdag 9 december lekker gegeten bij brasserie 't Vaerhoes. Heel gezellige en gemoedelijke sfeer. Prima bediening. De zalm en saté gaan we volgende keer zeker weer bestellen.

Tijdens het wandelen hier alleen koffie gedronken, het duurde 15 minuten voordat er iemand naar het terras kwam, we wilde meteen af rekenen maar dat moest dan weer iemand anders doen dus weer 15 minuten gewacht. Zit liever elders, waar de bediening wel oog heeft voor de gasten.

Heerlijk gegeten, erg vriendelijke bediening! Ik ben blij dat ik een restaurant gevonden heb waar je héérlijke gebakken lever kunt eten!

Gezellig voor een verjaardag gaan uiteten liep helaas anders af. Ten eerste was de bediening slecht. Eén uur in het restaurant gezeten en maar één maal voor drinken gevraagd. Daarna geen serveerster meer gezien. Het leek erop dat ze in dit restaurant niets extra's wilden verdienen.

We hadden verse friet van de kaart besteld, deze was alles behalve vers. Er was geen aardappel in de binnenkant te zien en dreef in zijn eigen vet, bah!!! Het leek er erg op dat deze al meerdere malen gebakken was. Ook klopte de bestelling niet.

We zouden nieuwe friet krijgen. Nadat we ons vlees op hadden kwamen ze alsnog friet brengen, 8 min later... Toen hoefden we deze natuurlijk niet meer.

Erg jammer dat wat een zo gezellige avond had kunnen worden zo in het water viel.

Hier afgelopen week een hapje gaan eten met mijn vriendin en nog een metgezel. Van binnen een erg gezellige tent. Het antieke interieur bevalt mij prima! Dit in tegenstelling tot de moderne, strakke settings die je op vandaag vaak ziet.
Ik heb de huisspecialiteit besteld, de spareribs. Nergens malser te verkrijgen, valt zo van het bot af. Het gerotzooi met je vingers is dus ook niet nodig. De smaak daarentegen vond ik dan wel gewoontjes. Volgens ons metgezel was de saté voortreffelijk.
De bediening was verder professioneel en vriendelijk. Niets op aan te merken.
Prijzen zijn lichtelijk aan de hoge kant, maar te veel vond ik het niet.
Al met al vind ik dit restaurant een aanrader. Ik zal absoluut nog eens terug komen.

Heerlijke spareribs, rustige sfeer, bediening af en toe ff aansporen.

Huis mayo? Yeah right. Tenzij men aandelen heeft in Remia. Niet bijster lekker dus, terwijl de kok schijnbaar 'echte' mayo maakt en zelf gemaakte Vlaamse frieten. Not! Zelf gebakken ja, dat dan weer wel.

Helaas heeft men een of andere frut over het bijgerecht gemikt. Damn! Niet nodig. Was zonder veel lekkerder. Schnitzel was goed, geen gedoe en zo hoort het. Beetje jammer van de friet, ook hier weer hergebakken stukjes oude en harde stukjes erbij. Lijkt alsof Nederland dat erbij vindt horen, dat je van overgebleven dubbelgebakken patat gewoon erbij krijgt.

Bediening leek in de war, moesten echt vaak vragen voor service. Menukaart en tafel wat plakkerig. Zonde! Toch een leuke plek, maar service (lees eigenaaresse) mist 'feeling' met de zaak. Klagen heeft geen zin, staat ze niet voor open. Grote groepen hebben wel aandacht.

Afgelopen woensdag bij jullie lekker gegeten.
Wat een beetje vreemd was, was dat we aan een tafeltje zaten midden tussen een gezelschap wat hun bruiloft aan het vieren was! Ik denk dat dit gezelschap zich hier ook niet erg prettig bij voelde.

L.S

Afgelopen woensdag hebben wij bij u gelunched. Bediening vriendelijk en kaart prima.

Minpunt: Wij constateerden dat de bediening, na het pakken van de vlapunten, steeds zijn vingers aflekte. Bij het afrekenen stond de keukendeur open en zagen we de kok, bij het opscheppen van het ijs, ook zijn vingers aflikken. Érg onhygiënisch!

Wellicht kan iemand met een goede horeca-opleiding iedereen goed voorlichten.

Gaarne uw reactie.
C. van Spijk.

We hebben er gegeten met een WOW-deal, het was ons van tevoren niet duidelijk dat we een aangepast menu kregen en dus niet van de kaart mochten eten. De keuze was hierdoor erg beperkt! Het voorgerecht was prima. De visschotel was erg klein, een klein soepkommetje met weinig vis en heel veel aardappelpuree! De vleesspies was van een goede kwaliteit, maar de vieze gebonden saus, deed het gerecht helemaal te niet! De verse frietjes werden ook nog extra in rekening gebracht! Het nagerecht was goed van smaak, maar niet bijzonder.
Door deze ervaring voor ons niet voor herhaling vatbaar!

Afgelopen weekend hier met 4 personen gaan eten. De ligging is super aan de Maas. We moesten vanwege de straffe wind echter binnen eten. Het eten is van goede kwaliteit en de verhouding tot de prijs is goed. Het jongere personeel (jonge heren) had weinig uitstraling en kwam ongeïnteresseerd over. Terwijl de meer ervaren dames zeer belangstellend waren.

Jammer dat ze geen asperges op de kaart hadden staan en dat terwijl Limburg daar vooral om bekend staat, dat is echt een gemiste kans!

De ligging is echt super! Heerlijk buiten gezeten bij de Maas!

Wat een tegenvaller was het dan ook toen het eten kwam. (sate) Het leken wel dikke brokken poulet waar je niet door heen kon kauwen! De friet wordt wel weer erg origineel geserveerd.

Al een paar keer wezen eten in dit gezellige restaurant.

Bediening is zeer vriendelijk en je wordt altijd snel geholpen...

Voldoende keuze in het eten en vooral erg lekker! Prijs/kwaliteit is zeer in orde!

Na een teleurstellende ervaring in een ander restaurant, hebben we hier heerlijk na mogen tafelen. We hebben zelfs nog een nagerecht genomen. Dit was hemels. We voelden ons in de watten gelegd en komen zeker nog een keer terug.

Vanavond met een aantal oud collega's gegeten. Zaten aan een keurig gedekte tafel in het restaurant gedeelte. De bediening was snel, goed, humoristisch en het eten was ook echt met een hoop liefde bereid. Kortom een super geslaagde avond.

Een zeer gezellig restaurant, waar de verhouding prijs kwaliteit uitstekend is.

Hier wordt met passie gekookt.

De thema avonden zijn origineel, zoals een mosselavond, asperge avond of Elzasser avond.

De reguliere kaart is gevarieerd.

Voor ieder wat wils tegen zeer betaalbare prijzen.

De geroutineerde bediening is vriendelijk en snel.

Het terras buiten biedt een gezellige aanblik op het museumplein.

Men kan binnen gezellig een biertje aan de bar drinken.

Kortom: lekker eten, gezelligheid en geen poespas.

Service is goed altijd vriendlijke super eten de prijzen zijn ok wel ok gewoon een super gezellig restaurant.

We zijn met 8 personen op moederdag bij 't Vaerhoes gaan eten. Telefonisch gereserveerd en de vriendelijkheid gaf me een prima gevoel. Het was niet abnormaal druk en er waren vier personen aan het bedienen (inclusief terras).

De twee eigenaren zijn ongetwijfeld echte gastheren en erg geroutineerd, maar we zagen hen niet in de zaak. In plaats daarvan waren er twee zeer jonge mensen die de tafeltjes met eters (die binnen zaten) bedienden. We waren al een half uur binnen, toen we zelf maar om de kaart zijn gaan vragen. De soep kwam toen we al een uur zaten en toen we twee uren daar waren, kwam het hoofdgerecht (nadat één van ons was gaan melden dat er nog mensen bij waren die nog een stuk naar huis moesten rijden).

De twee jonge bedienden waren niet communicatief, wisten niet wat er op het menu stond, letten niet op of er nog iemand iets wilde drinken of iets anders nodig had en ze hadden ons inziens nog wat opleiding als gastvrouw/gastheer nodig. Werken in de horeca is meer dan een bord en een glas brengen! Het eten was OK (niet meer dan dat) en er is van deze gezellig ogende brasserie op deze geweldige plaats zeer zeker meer te maken door de klant meer het gevoel te geven dat hij gast is en de aandacht krijgt die hij verwacht.

Voor ons geen tweede keer, dus.

Onlangs zeker 8 minuten op hun terras gezeten zonder dat we bediend werden! Lopen met hun moderne handheldsysteem voorop, maar de klant die er profijt van zou moeten hebben vergeten ze.

We hebben de serveerster én de beheerder diverse malen naar buiten en weer naar binnen zien gaan terwijl latere gasten bediend werden. We zijn teleurgesteld weer gegaan.

Mooi terras en mooie lokatie ook binnen een gezellige sfeer gespot bij eerdere bezoeken.

Heerlijke wijnen gedronken en .......eten was ook perfect, leuke sfeer

De kwaliteit van het eten, zowel voor de kleine kaart als de grote is super, en dat voor een zeer redelijke prijs. De sfeer is erg gezellig, op het terras is het ook lekker vertoeven.

In dit restaurant zijn zowel eigenaren als personeel altijd erg vriendelijk. Het eten zowel de kleine als de grote kaart is van uitstekende kwaliteit. Kwaliteit/prijsverhouding is dik in orde. Als ik een cijfer mag geven: een dikke 8.