Sluiszicht in Workum

25-05-2019 Leuk gesitueerd plekje. Terras heerlijk vertoeven, op de vele mieren na. 3-gangen menu. Eten was lekker, maar de prijs te hoog voor wat je krijgt. Niet spectaculair. Weinig warme verse groente. Toetje heerlijk (Tiramisu) Jammer dat in het restaurant, wat er gezellig uitziet, houten stoelen staan. Wat luxere stoelen zouden prettiger zitten.

Na vooraf kort contact te hebben gehad, werd er - zonder dat wij hier naar vroegen - voor ons een speciaal menu opgesteld. Heel bijzonder dat de kok, om ons trouwfeestje zo mooi mogelijk te maken, de feestdagen gebruikte om zich in de Braziliaanse keuken te verdiepen en met verschillende gerechten te experimenteren. Een 10 is een hoog cijfer, maar volkomen terecht voor deze ongekende service.
Het resultaat was een heerlijk Braziliaans-Frysk driegangenmenu (mosterdsoep met kaasblokjes, gerecht met varkenshaas of een visstoofpotje, desert met kokos en brigadeiros) dat zowel de Brazilianen, Hollanders en Friezen zeer kon bekoren. Alles geserveerd in fijne porties, met gestoofde peertjes, verschillende soorten salade en zowel gebakken als gefrituurde aardappeltjes. Alleen lokale ingrediënten.
De muziek was rustig en de bediening wist goed om te gaan met de viertalige (Portugees, Fries, Nederlands en Engels) situatie. Kortom, grote waardering voor dit restaurant, op loopafstand van het centrale plein van Warkum/Workum.

Een feest om in dit restaurant te eten. Gezellig en lekker! Chef kok Hoekstra werkt met fijne (Friese producten) en dat preufst!

Nadat we hier gisteren langs reden gelijk maar besloten om hier vandaag te gaan eten.
Eigenlijk best wel spijt dat we nergens anders naartoe zijn gegaan al is de plek fantastisch.
Personeel is alles behalve professioneel en sommige zelfs zeer onbeleefd en niet alleen aan onze tafel. Eten was wel aardig maar niet wat je verwacht bij deze prijs.
Verder veel uit potjes en blik en friet voor onze dochter zo zacht als wat. Biefstuk medium besteld maar leek binnen 15 seconden weer van het vuur te zijn gehaald. Tafeltje naast ons had al hetzelfde probleem. Service vanuit de leidinggevende daar was al helemaal beneden peil.
Onze oren stonden in ieder geval te klapperen toen we de antwoorden hoorden over klachten van de tafeltjes naast ons.
Eens maar nooit meer.

Dinsdag 11-04 hadden mijn vrouw en ik een tafel gereserveerd. Gewoon erg lekker gegeten helemaal TOP.

Afgelopen zondag heerlijk de laatste zonnestralen meegepakt op het terras. Onder het genot van heerlijke koffie bijgekletst met vrienden. Bij Sluiszicht hebben we overheerlijk gebak gegeten. De bediening vertelde ons dat het gebak Bourgondisch gemaakt werd door het dochterbedrijf van de eigenaar. Het gebak was in een woord: heerlijk! Ik heb stiekem nog een gebakje besteld. Zeker een aanrader!

Prima locatie. Prima service. En goed eten voor de goede prijs.

Gisteren hier gegeten, samen met mijn partner, ouders en dochtertje van 3 jaar. Op het terras gegeten, was een leuke plek. Eten was goed, niet spectaculair maar gewoon lekker. Prijs aan de hoge kant, vooral het kindermenu (patat, frikadel met appelmoes en mayonaise) van €10,50 vonden wij erg duur.

Nu waarom de service een 2 krijgt; onze dochter zou een kinderijsje krijgen. Dit was echter een kinderijsje met als saus een mix van aardbeiensaus en een soort alcohol (!). Na een flink aantal happen gaf ze aan dat ze het niet lekker vond, waarop ik het heb geproefd en gelijk aangaf dat de saus of gegist was, of dat het sherry was.
Meisje van de bediening heeft het nagevraagd en inderdaad bevestigd dat er een fout was gemaakt en dat het sherry was, wat dus betekende dat onze dochter van 3 veel alcohol heeft gehad!
Als reactie hierop kreeg ik excuses die ik bijna niet kon verstaan en het aanbod om het ijsje van de rekening te halen. Hier ging ik niet mee akkoord, ik wilde de chef spreken maar die gaf het meisje van de bediening aan dat hij geen tijd had!
Uiteindelijk zag ik de chef toevallig en heb ik hem er toch bij geroepen waarna hij ongeveer 10 min met mij (de klant!) in discussie ging en niet meer wilde doen dan alleen het kinderijsje van de rekening wilde halen.

Ik vind het schandalig hoe er met ons (nogmaals, de klant!) is omgegaan en daarom deze recensie.

We kwamen aan om 17.55 uur. Om 18.25 uur nog geen bestelling opgenomen en het bestelde drankje nog niet gehad. Bediening slecht, eten was slecht en sfeer was ook slecht. Groep van 6 personen liep na 15 minuten ook weg. Bediening was niet op tijd. Kortom dit restaurant behoort tot een hele slechte klasse.

Vandaag hier even gegeten. Nadat onze zoon de fristi van tafel liet vallen werd de t glas en de fristi wat opgeruimd ('t opzuigen van de splinters en dweilen van de vloer zal na ons vertrek wel gedaan zijn). Er werd een nieuw flesje gebracht. Datum op het halsetiket: 20-02-2013. Dat verwacht ik niet in een horeca zaak... De huisgemaakte kroketten waren heerlijk. De chefkok was echter zelf niet tevreden want we kregen nieuwe aangeboden. Iets goudbruiner en knapperiger gebakken maar net zo lekker! Friet had wat mij betreft iets knapperiger gemogen.. salade was prima. Op de lunchkaart stonden geen kindermenu's. Maar de ober wist dat zo te vertellen... En leuk dat er Fries gesproken kon worden met hem, wat mij een "welkom" gevoel geeft.

Een heerlijke, speciaal vegetarisch gemaakte salade gegeten. Echt helemaal goed!

Heerlijk gegeten en attente bediening.

Als wij uiteten gaan doen we dit niet vaak een 2e keer bij het zelfde tentje. Restaurant Sluiszicht is hier een uitzondering op. De bediening was vlot, wel jong maar zeker niet onvriendelijk. We werden namelijk constant bediend door een meisje met bruin haar waar de vriendelijkheid vanaf straalde.

Het eten was van top kwaliteit. Biefstukje lekker mals en zeker geen klein stukje vlees, prijs en kwaliteit waren dus zeker in verhouding.

Het interieur zag er goed uit, op het plafond na deze leek wel uit de jaren '70 te stammen. Echter dit werd weer goedgemaakt door het vriendelijke praatje van de bediening. Ook kwam de kok, en tevens ook eigenaar denk ik, nog even aan tafel om te vragen of alles had gesmaakt.

Al met al een zeer geslaagde avond. Waardoor we zeker nog een keer terug komen. Diegenen die zich hier niet in kunnen vinden mogen een keer in Noord-Holland uit eten gaan. Dan klagen ze wel anders!

Een uitstekend restaurant waar wij als Workumers regelmatig te vinden zijn. Het restaurant is stijlvol ingericht en de kaart heeft zowel de vleeseter, de visliefhebber als de vegetariër genoeg te bieden. Het eten is van goede kwaliteit en de enkele keer dat er wat aan schortte (het vlees was niet mals genoeg) werd het gerecht zonder omhaal mee teruggenomen naar de keuken en opnieuw bereid, dit maal wél naar volle tevredenheid. Vriendelijke, professionele bediening. De prijzen zijn conform die van een goed dorpsrestaurant.

Afgelopen weekend gegeten bij Sluiszicht.

Er lopen een aantal goede serveersters rond maar sommigen moeten nog veel leren.

Voor- en hoofdgerecht waren van slechte kwaliteit. Wat op de kaart staat als 'seizoensgroenten' komt uit een zak uit de diepvries, eten is waterig en de salade kan ook veel beter. Dessert daarentegen wel erg lekker.

Locatie is leuk maar ik ga zeker nooit meer terug!

Onze ervaring met Sluiszicht is goed. De bediening heeft oog voor de klant. Prijs kwaliteit is in orde. Lekkere wijnen. En als dessert kwam de kok/eigenaar langs de tafels om te vragen of alles naar wens was. Prima!

We hebben er 2 avonden gegeten. Misschien dan toch wat meer variatie in de warme groente?

Wij wonen inmiddels een jaar in Workum, komen regelmatig bij Sluiszicht, soms alleen voor een borreltje of kopje koffie.

Een zeer mooie en schone zaak, alert personeel, heerlijke locatie....

Echt een plek om vaker te komen en je thuis te voelen.

Veel succes verder, maar dat zal wel lukken.

Mvg.

Je zit hier leuk, maar daar is alles mee gezegd.

Het eten is van matige kwaliteit, zeker gezien de prijs. Varkensmedallions te droog, groente uit blik. Kinderpannenkoek lauw, uit de magnetron. En daar rustig euro 5,- voor vragen!

De bediening is echter nog knulliger, bedroevend eigenlijk. Iedereen weet dat deze je avond kunnen maken of kraken. Ik begrijp werkelijk niet wat de eigenaar bezield om dit toe te staan in zijn bedrijf. Geen vriendelijkheid, ongeïnteresseerd en ze geven je geen goed gevoel.

De locatie is prachtig, dit kan een goudmijntje worden, maar dan moet het op alle fronten echt stukken beter.

9 juni was een winderige dag voor het terras, maar door de ambiance goed. Met mooi weer kan dit alleen maar beter worden.

Restaurant Sluiszicht is een prachtig restaurant. Zowel de mooie, warme uitstraling buiten, als de warme, gezellige ongedwongen sfeer binnen.

Ik ben hier meerdere keren geweest, zowel in de zomer als in de winter.

In de zomer zit het heerlijk op het terras aan het water, om naar de bootjes te kijken, dan wel een boekje te lezen. Je bent hier zo een paar uur verder.

In de winter een paar keer binnen geweest voor een wijntje, en een borrelhapje.

Ontzettend gezellig, en ongedwongen. Buiten brandt er een open vuur, wat het voor de rokers onder ons lekker maakt om buiten te zitten.

Voor iedereen een aanrader!