Damascus in Arnhem

Gegrilde en gemalen aubergine met tahin knoflook en citroen.

Verschillende soorten groenten en kruiden gemixed in azijn.

Yoghurtsaus met komkommer, knoflook en mint.

Gemalen kikkererwten bereid met tahin, knoflook en citroen.

Druivenbladen gevuld met rijst, pijnboompitten. (5 stuk).

Gefrituurde gemalen kikkererwten met kruiden (6 stuk).

Deeg van Bulgur en lams tartaar gevuld met gehakt, uien en pijnboompitten. (4 stuk).

Gehakt, ui en peterselie met Arabische brood (6 stuk).

Gegrilde lamskotelet ( 2 stuk) geserveerd met rijst en salade.

Gemarineerde kippendijen (2 spiesen) met rijst en salade.

Gegrilde en gemarineerde vis met salade.

Witte bonen in tomatensaus.

Witte bonen in tomatensaus.

Gegrilde lamsgehakt (2 spiesen).

Gegrilde lamsgehakt verwerkt met groenten (2 spiesen).

Sterk gekruid gehakt (2 spiesen).

Gegrilde lamsgehakt verwerkt met groenten, geserveerd met salade (2 spiesen).

Sterk gekruid lamsgehakt gegrild (2spiesen).

Gekruid kipgehakt met salade (2spiesen).

Gegrilde gemarineerde stukjes lamsvlees (2 spiesen).

Gegrilde gemarineerde stukjes kipfilet (2 spiesen).

Gegrilde Kipvleugels met barbecue marinade..

Smaakvol gekruid in marinade saus

Smaakvol gekruid in marinade saus

Kebab (1 spies), lamskotelet (1 stuk), kipfilet (1 stuk) met salade.

Kebab (2 spies), lamskotelet (2 stuk), kipfilet (2 stuk) met salade.

Kebab (3 spies), lamskotelet (3 stuk), kipfilet (3 stuk) met salade.

Kebab (4 spies), lamskotelet (4 stuk), kipfilet (4 stuk) met salade.

Gefrituurde gemalen kikkererwten met kruiden. (6 stuk)

Een combinatie van verschillende salades en koude mezza’s.

Gemalen kikkererwten bereid met tahin, knoflook en citroen.

Gegrilde aubergine met tahin knoflook en citroen.

Verschillende soorten groenten en kruiden gemixet in azijn.

Yoghurtsaus met komkommer, knoflook en mint.

Bulgur, linzen, lente ui en peterselie met salade.

Druivenbladen gevuld met rijst, pijnboompitten. (5 stuk).

Patat, kebab (vlees), drinken en een kindersurprise.

Patat, kebab (kip), drinken en een kindersurprise.

Traditionele Syrische peterselie met salade, tomaat, mint, uien en Bulgur.

Olijven, fetakaas, tomaat, komkommer en ui.

Sla, ui, Komkommer, torchi, en rodekool.

Laat je verrassen door onze overheerlijke baklava (4 stuk).

koude drank op basis van yoghurt, zout en water.