Proeflokaal de Nieuwe Waag in Arnhem

Mooi oud gebouw. Eten niet erg bijzonder en te duur. Tartaar van Tonijn (€ 14)was niet vers en de mixed grill (€ 20) overladen met zout. Het was niet druk toch duurde het erg lang. Niet voor herhaling vatbaar.

Mooie locatie. Geen bijzondere keuken. Iets te duur voor de kwaliteit die je krijgt.

Gisteren gegeten bij steak restaurant de Waag.
Voorgerecht salade was redelijk maar niet bijzonder.
Rib-eye rundvlees was echt slecht, veel te droog. Net zoals de T-bonesteak die tevens lang niet het beloofde gewicht had. De bediening dacht niet dat de keuken daar veel aan kon doen ????? en we zouden de koffie gratis krijgen.
Voor een prijs van 27,50 (rib-eye) en 31,50 euro (t-bone) verwacht ik toch een andere kwaliteit en ook een betere compensatie als het zo slecht is.

Zeer sfeervol restaurant, het was ook echt een oude waag, wat ze erg goed in stand hebben gehouden. Zeer attente bediening, die zagen dat mijn partner en ik veel te bespreken hadden. Ach en die ene consumptie die ze dan is vergaten, vergeef je ze dan snel.

De saté was lekker, de zak met frites vond ik wel erg lekker, maar paste eigenlijk niet bij de kwaliteit van de kaart. Het was niet echt heel erg goedkoop, maar duur ook zeker niet.

Zeker een aanrader, ik zal er een volgende keer graag weer komen.

We hadden ons verheugd op lekkere steaks. Bij de bestelling werd niet gevraagd hoe we onze steak wilden hebben. Blijkbaar bestaat er alleen maar 'well done'. Wat erbij geserveerd werd was een vervelende vraag; eigenaresse werd gestoord tijdens haar eigen avondeten om 19.00 uur!De Smokey steak was alleen ruim voorzien van sambal oelek. Een grill hebben onze steaks volgens ons niet gezien.
Algemene indruk: als steakhouse geen aanrader. Als cafe is het veel beter!