Grillgerechten
-
SPARERIBS22,00 €
Bereid met oregano, basilicum, honing en tomaten saus
-
BISTECCA PEPE CREMA29,50 €
entrecote in pikante pepersaus en champignons
-
BISTECCA ALLA VALDOSTANA30,00 €
entrecote met Parma ham en kaas in roomsaus
-
BISTECCA AI FUNGHI29,00 €
entrecote met oesterzwammen
-
BISTECCA ALLA BATTONA28,50 €
entrecote met champignons, uien en paprika
-
BISTECCA ALLA FIORENTINA32,00 €
T-bone steak met champignons, uien en paprika
-
FILETTO CAPRICCIO29,50 €
ossenhaas met champignons, uien en paprika in roomsaus
-
FILETTO GORGONZOLA30,50 €
ossenhaas overgegoten met gorgonzolasaus
-
FILETTO IN FRAC30,50 €
gevulde ossenhaas met gorgonzola en maderasaus
-
FILETTO BELLA ROMA31,50 €
ossenhaas met oesterzwammen en geflambeerd met whisky
-
FILETTO PEPE VERDE30,50 €
ossenhaas met groene pepers, cognac in roomsaus
-
RIB-EYE28,50 €
gegrilde rib-eye met kruidenboter
-
FILETTO DI MAIALE27,50 €
varkenshaas overgoten met champignons en roomsaus
-
COTOLETTE D’AGNELLO30,50 €
een kwart lamsrug met champignons, uien en paprika
-
GRIGLIATA MISTA32,00 €
mix van ossenhaas, varkenshaas,
lamskotelet ,spareribs, en kip filet -
FILETTO DI POLLO23,50 €
Kipfilet overgoten met champignons, kerrie-roomsaus