Vleesgerechten
-
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA26,50 €
kalfslapjes met Parma ham, kaas en witte wijnsaus
-
SCALOPPINE SICILIANA26,50 €
kalfslapjes met ansjovis, olijven en pikante tomatensaus
-
SCALOPPINE FIORANTINA27,50 €
Kalfslapjes overgoten met spinazie en roomsaus
-
SCALOPPINE PARMIGIANA27,00 €
kalfslapjes met aubergine, tomatensaus en kaas
-
SCALOPPINE GORGONZOLA27,50 €
kalfslapjes overgoten met gorgonzolasaus
-
SCALOPPINE AL LIMONE26,50 €
kalfslapjes overgoten met een zachte citroensausje
-
SCALOPPINE ALLA DUCHESSA26,50 €
kalfslapjes met oesterzwammen en kerriesausje
-
OSSOBUCO27,50 €
kalfsschenkel met tomaten/groentesaus uit de oven
-
COTOLETTE ALLA MILANESE26,50 €
gepaneerde schnitzel (van varkens haas)