Vleesgerechten
-
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA27,50 €
kalfslapjes met Parma ham, kaas en witte wijnsaus
-
SCALOPPINE SICILIANA27,50 €
kalfslapjes met ansjovis, olijven en pikante tomatensaus
-
SCALOPPINE FIORANTINA28,50 €
Kalfslapjes overgoten met spinazie en roomsaus
-
SCALOPPINE PARMIGIANA28,00 €
kalfslapjes met aubergine, tomatensaus en kaas
-
SCALOPPINE GORGONZOLA28,50 €
kalfslapjes overgoten met gorgonzolasaus
-
SCALOPPINE AL LIMONE27,50 €
kalfslapjes overgoten met een zachte citroensausje
-
SCALOPPINE ALLA DUCHESSA27,50 €
kalfslapjes met oesterzwammen en kerriesausje
-
OSSOBUCO28,50 €
kalfsschenkel met tomaten/groentesaus uit de oven
-
COTOLETTE ALLA MILANESE27,50 €
gepaneerde schnitzel (van varkens haas)