Le Bouleau in Bergen op Zoom

Wij zijn vandaag wezen eten bij le bouleau, nadat ik ze had gezien als best gewaardeerde restaurant op deze website. Het was een last minute keuze en we hadden dan ook geen enkele ervaringen bij dit restaurant. Maar wat een geweldige verassing is dit gebleken en een geweldige keuze! We hebben voortreffelijk gegeten met het 5 gangen verassingsmenu, wat samen met amuse, spoom en koffie uiteindelijk voor een heerlijk diner heeft gezorgd. De zorgvoldig gekozen gerechten vormen een heuze smaaksensatie. Maar wat zeker ook genoemd moet worden is de bediening. Deze is absoluut goed, ze hebben een goede kennis van de producten en zijn heel beleefd. Duidelijke ervaring, kennis en klantgerichtheid. Normaal zijn wij als ex-horeca werknemers extra kritisch op restaurants en geven ook niet zomaar een 10, maar na zo'n fantastisch diner waarop we absoluut niets konden aanmerken of zelfs kleine verbeterpunten hadden, kan dat niet anders. Wij komen zeker terug en kunnen dit aan iedereen van harte aanbevelen.