Noushka van Kerkvoort

Zoals gewoonlijk weer fantastisch gegeten. Zeker aan te raden!

Wij hebben gisteren het kerstdiner bij Cannelle gegeten, het eten was heerlijk, niets op aan te merken. De bediening was absoluut vriendelijk en hebben absoluut hun best gedaan. Echter miste ik wat ervaring van een wat ouder iemand in de bediening. Tot 2 keer toe hebben we niet tegelijk gegeten omdat één van de gerechten niet klopte. (Wat volgens mij niet door de keuken kwam), er was wat miscommunicatie bij de dames bij het dessert en de rekening klopte niet. Nu vind ik niet dat de meiden van de bediening niet goed hun best deden om het op te lossen, maar je miste duidelijk een 'manager'. Ook de plastic borden met het voorgerecht vind ik niet thuishoren in een restaurant... Helaas is de kans dus door wat "foutjes" klein dat wij terugkomen, maar ik kan niet zeggen dat het verder niet goed was!

Wij zijn vandaag wezen eten bij le bouleau, nadat ik ze had gezien als best gewaardeerde restaurant op deze website. Het was een last minute keuze en we hadden dan ook geen enkele ervaringen bij dit restaurant. Maar wat een geweldige verassing is dit gebleken en een geweldige keuze! We hebben voortreffelijk gegeten met het 5 gangen verassingsmenu, wat samen met amuse, spoom en koffie uiteindelijk voor een heerlijk diner heeft gezorgd. De zorgvoldig gekozen gerechten vormen een heuze smaaksensatie. Maar wat zeker ook genoemd moet worden is de bediening. Deze is absoluut goed, ze hebben een goede kennis van de producten en zijn heel beleefd. Duidelijke ervaring, kennis en klantgerichtheid. Normaal zijn wij als ex-horeca werknemers extra kritisch op restaurants en geven ook niet zomaar een 10, maar na zo'n fantastisch diner waarop we absoluut niets konden aanmerken of zelfs kleine verbeterpunten hadden, kan dat niet anders. Wij komen zeker terug en kunnen dit aan iedereen van harte aanbevelen.

Wij zijn voor het eerst wezen eten bij Claerenbeek en wij vonden het absoluut heel erg lekker! Wij hebben ook het verassingsmenu met 11 gerechten genomen en een verassingsdessert. Heerlijk! Mijn complimenten aan de chef, want de smaakcombinaties zijn voortreffelijk. Ook de bediening is heel erg vriendelijk en beleefd!

Ook de gastvrouw/ eigenaar is heel erg vriendelijk en ontvangt je echt heel hartelijk in het restaurant. Dus bij deze echt een aanrader voor iedereen!