Terroir in Leiden

Zou het kunnen? Na 2 dagen geopend te zijn een kleine ster (!) voor vakmanschap, liefde voor eten en drinken en verstand van gasten culinair verwennen? Steakhouse Terroir in Leiden maakt het waar: prachtige gerechten, vlotte ambiance in de nieuwe wijk Nieuw Leyden, gastvrijheid en vlotte bediening. De steaks worden per ons berekend; zo eet je nooit teveel, maar bepaal je zelf de hoeveelheid eten. Onze tournedos smaakte uitstekend! Aan groente wordt minstens zoveel aandacht besteed als aan de vleesgerechten. Bietjes met stukjes ui, groene asperges, zeer smakelijk bereide huisgemaakte frieten, het was allemaal uitstekend! Ook onze voorgerechten, een prachtige tartaar en kalfszwezerik waren een verrassing. Chefkok Merlijn is beslist een tovenaar in het zuiver bereiden van (h)eerlijke gerechten, en Justus en zijn crew leggen de gasten volop in de watten.
Ook de nagerechten zijn huisgemaakt, sieren het oog en prikkelen de mond.
Terroir is niet het goedkoopste restaurant, maar een culinaire belevenis mag best iets kosten!
Wij komen terug! Bedankt voor het regelen van de rozen!!