Yuki in Enschede

Vanavond voor het eerst bij Yuki gegeten, goede eerste indruk opgedaan.

Helaas konden we aan de buitenkant geen menukaart inzien om een idee te krijgen van het assortiment en prijzen. Op de gok toch naar binnen gegaan en geen spijt gekregen.

Keurige ontvangst door gastheer beneden en naar tafeltje gebracht. Gezellige sfeer, zat lekker vol met tweetal groepen. Kaart werd keurig uitgelegd, leuk concept. Helaas was voor mij als slechtziende de kaart nagenoeg onleesbaar: niet doen hele kleine zwarte lettertjes op een rode achtergrond....

Mix van sushi en sashemi was echt super, we eten regelmatig Japans, maar dit was de beste sashimi sinds tijden. Ook de White Dragon was helemaal top.

Helaas viel de mix van sate tegen (stukjes met zalm, tonijn, kip en...?), dippen in het bijgeleverde schaaltje was ook bijna niet mogelijk. Tempura mix smaakte goed. Evenals het witte sesamijs.

Prima service/bediening. Tempo ook goed, ondanks groepen in de zaak. Heerlijk gegeten voor goede prijs. Aanwinst voor Oude Markt in Enschede.