Grand Café D'n Ingel in Maastricht

D'n Ingel is al vele jaren gevestigd aan het Vrijthof in Maastricht, getuige de vele oude schilderijen, tekeningen en foto's aan de wand. Het restaurant zelf straalt iets gemoedelijks uit, niet chique maar ook niet shabby, net ertussen in. Een combinatie van een bruine kroeg met een a la carte restaurant, zo zou je het kunnen omschrijven. De kaart omvat vele 'hollandse' gerechten. Niet te ingewikkeld maar wel voor ieder wat wils. De borden worden mooi opgemaakt en alles smaakt eigenlijk altijd heel erg lekker. Vooral de kipsate van de haas is erg in trek (ook bij mij) en de chocolade lasagne is overheerlijk. Tip: proef eens een Ingelkes biertje, hun eigen bierbrouwsel! Een echte aanrader voor iedereen die lekker wil eten met voldoende keuze op de menukaart. Niet vergeten te reserveren want het kan er soms druk zijn.