Van der Valk in Wassenaar

Helaas had ik een vervelende avond. Het voorgerecht bevatte garnalen. Die waren smakeloos en leken uit de vriezer te komen. Het duurde erg lang voordat er drankjes kwamen. Zelfs zo lang dat ik water ben gaan halen in het toilet. Hiervan iets gezegd. De drankjes kregen we gratis om ons tegemoet te komen. Netjes. Het duurde erg lang voordat de lege borden werden weggehaald.

Het hoofdgerecht was lekker. De ibericowangetjes waren mals en de hoeveelheid was goed. De sorbet was ronduit smerig. Er zat een bittere mousserende wijn in. Hierdoor was het fruit dat erin zat ook bitter. De combinatie met watermeloen in de sorbet vind ik persoonlijk sowieso niet lekker. In het ijs zaten veel ijskristallen. Alsof het lang in de vriezer had gelegen. Geen koffie meer genomen, maar teleurgesteld vertrokken. Personeel oogt jong en onervaren en niet service gericht.

De horeca rekent tegenwoordig hoge prijzen. Dan mag daar ook iets tegenover staan. Lekker eten en prettig personeel is toch wel het minst. Dat is hier helaas niet het geval. Van der Valk Wassenaar: geen aanrader helaas.