Sabores in Breda

Ik was op zoek naar een restaurant waar je 's avond laat nog terecht kon. Bij Sabores konden we zelfs tot 21:30 reserveren. In ons geval kwamen we tegen negenen aan en mochten we een plekje uitzoeken. Mijn Franse gast werd uitstekend in het Engels geholpen en een Engelse menukaart was dus ook geen enkel probleem.
Als voorgerechten namen we peking eend, burrata & scampi's. Deze kwamen redelijk vlot op tafel en waren meer dan prima. Alles ook perfect op smaak. Enige puntje is wellicht dat peking eend eigenlijk een "crispy skin" hoort te hebben.
Qua hoofdgerecht gingen we beiden voor een ribeye van 3 ons. Hier werden frietjes, couscous salade en nog een losse salade bij geserveerd. Allemaal prima in orde. En met name de ribeye was fantastisch.
Nog een drankje genomen als dessert (congac & martini espresso) en we konden na een goede 2 uur zeer tevreden huiswaarts.
Uitstekend eten, fijne bediening & sfeer.