De Raadskelder in Roermond

Gisterenavond hebben we met het voltallige Eet.nu team in De Raadskelder gedineerd.

Toen we binnenkwamen stond er al een grote tafel voor ons klaar. De jassen werden aangenomen en er werd direct gevraagd wat we wilden drinken.

Vlak na aanvang werden er papieren zakjes op tafel gezet met daarin brood. Ik vond dit een goede oplossing voor het warm houden van het brood! Helaas was een gedeelte van onze groep te laat, waardoor we een tijdje hebben moeten wachten voor we hier aan konden beginnen.

Nadat de groep compleet was werden we getrakteerd op een amuse die bestond uit ganzenlever op een soort jam/compote, eendenrilette en een stukje zalm. Ik vond het erg smakelijk.

Als voorgerecht kregen we een risotto met een stuk zalm in een heerlijke jus. Normaal ben ik geen visliefhebber, maar ik vond dit erg smakelijk.

Het hoofdgerecht bestond uit rundvlees op aubergine in een heerlijk witlofsausje. Voor mij was dit het lekkerste gerecht van de avond, voornamelijk dankzij het heerlijke, stroperige sausje.

Het nagerecht, een crêpes suzette overgoten met een saus van Grand Marnier. Heerlijk!

We hebben na het eten nog genoten van koffie en bonbons, waarna we één voor één het pand hebben verlaten.

De hele avond zijn we geholpen door de eigenaar en chefkok, die alles in zijn eentje leek te doen. Mijn complimenten daarvoor! Het enige puntje van kritiek hierover is dat we af en toe wat lang op ons drinken moesten wachten.

Het restaurant zelf is heel chique. Ik vond het zelf wel prettig dat we deze avond de enigen waren, waardoor we lekker uitbundig/gezellig konden doen. Als er meer gasten waren geweest, dan had de uitstraling van het restaurant er wellicht voor gezorgd dat we ons wat rustiger hadden gedragen.

De prijs/kwaliteit verhouding is ons ontzettend meegevallen. Uiteindelijk waren we rond de 55€ per persoon kwijt voor een avond vol plezier en lekker eten. Wat mij betreft een aanrader!