Hotel Restaurant 't Anker in Mierlo

Gisteren echt heerlijk gegeten met een fantastische proeverij van voorgerechten op stokjes, heerlijk!Gevolgd door een prachtige lamsrack met lekkere mosterdsaus, een mooi aardappeltaartje en knapperige verse groenten. Helaas waren de gamba's te lang gebakken waardoor ze wat pruttig werden. Dat mocht de pret echter niet drukken.

Mijn vrouw heeft geweldig vegetarisch gegeten: lekkere pompoensoep met een lichte knoflookroom, gevolgd door een hoofdgerecht bestaande uit lekkere couscous met verse groenten, kaaskroketjes en in tempura gehulde groene asperges. Simpelweg erg lekker!

Het dessert met kersen en witte chocolade was haar smaak niet, maar goed van kwaliteit. Mijn bountylollies waren lekker en niet te heftig met kokos. 3 lollies was wel wat te veel van het goede.

Conclusie: heerlijk ontspannen gegeten, vriendelijk en niet te formeel personeel in een gezellige atmosfeer. Absoluut een bezoek waard, wij zullen zeker terug komen als we weer in de buurt zijn!