Restaurant Oranje in Sittard

Van de week voor een zakelijke overnachting gegeten en geslapen in het Oranje
Hotel. De eenpersoonskamer is een kleine, maar nette kamer voorzien van de benodigde zaken als klein tafeltje (bureau), tv, eenpersoonsbed douche en toilet, en meer heb ik eigenlijk niet niet nodig.
Het restaurant heeft een gezellige uitstraling en heeft een leuk nieuw concept, niet iedere gang één gerecht, maar voor een vaste prijs kan je onbeperkt verschillende kleine gerechtjes eten, waarbij je de keus hebt uit meer dan 60 gerechtjes (voor-, hoofd en nagerecht). Een heel leuk concept wat de een paar weken geleden van start is gegaan is aangegeven door de eigenaar. In de details moet het nog verder uitgewerkt worden, maar het was wel leuk om op deze wijze van alles te proeven wat het restaurant te bieden heeft.

Zo heb ik lekker variabel van alles geproefd, waarbij het ene beter qua kwaliteit was dan het ander
van , niet alles is even lekker, saus minder, maar kan met een beetje meer aandacht zeker heel goed concept worden om een keer een avondje langs te gaan.
o.a. heb ik gegeten:
• gefrituurde uienringen met knoflooksaus: gewoon simpel en lekker;
• Gamba’s met Chilisaus: lekker en lekker pittige chilisaus;
• Pasteitje met kippen ragout, gewoon lekker;
• garnalencocktail: lekker eenvoudig in een wijnglas met wat cocktailsaus en sla.

• Garnalenkroket: heerlijk en smaakvol;
• Varkenshaas met champignonsaus; vlees redelijk van smaak, maar de saus is niet echt smaakvol;
• Ossehaaspuntjes Pepersaus, heerlijk mals vlees en lekker op smaak en goed; klaar gemaakt, maar de saus is ook weer niet wat die moet zijn;
• Gemarineerde spareribs: heerlijk mals vlees met en lekkere marinade;
• Kipspies met satésaus: gewoon een lekker spiesje met kroepoek en atjar tampoer;
• Kip met kerrie saus: ook hier weer jammer van de saus, en ook op de rijst moet gelet worden dat deze niet met te harde korrels wordt opgediend verkeerd opge-/verwarmd?);
• Runderstoofvlees op grootmoeders wijze: lekker mals vlees goed op smaak;
• Knoflook-kruidenchampignons, niet echt smaakvol, gewoon lekker er bij;

• Sorbetijs met vruchten, gewoon een heerlijk bolletje citroenijs met een paar vruchtjes.

Bij de gerechtjes worden ook groente en andere zaken opgedient, hierbij waren de aardappelkroketten wat slap, de groenten (o.a. spruiten en paprika) bij de verschillende gerechten waren daarentegen heerlijk.
De bediening, eigenaar (Johan) en (ik denk) zijn vrouw zijn vriendelijk en staan je goed te woord en zien als je glas leeg is of als je weer wat wil bestellen. Kortom niet helemaal geweldig, met een beetje meer aandacht voor het eten kan het helemaal top worden. En de prijs kwaliteit, tja op het moment dat ik er was kon je voor € 24,50 onbeperkt eten, en dat is niet duur voor hetgeen ik heb gegeten, maar het ligt uiteraard aan je zelf hoeveel je op dat moment eet.