't Dijkhuysje in Lelystad

Mijn vriendin en ik hebben op 17 april bijzonder genoten in het Dijkhuisje. Eerst de bijzondere gastvrije ontvangst door de gastvrouw en het glas bubbels en de amuses die wij eerst kregen.
Wij hadden gekozen voor het 5 gangen menu van de chef. Wat je geserveerd werd waren gewoon kunststukjes.
We hebben genoten van de zeebaars de sucade en alzo meer, en alles met de bijpassende wijnen.
De gerechten waren allemaal voortreffelijk van smaak en bediening was prima, vlot en zeer vriendelijk. Het kaasplankje was ook iets aparts. Het was voor ons een geweldige avond wat we niet gauw zullen vergeten en alle lof voor het bedienend personeel en voor de Chef kok.
Zeker voor herhaling vatbaar. Ga zo op deze voet verder.