New Dehli in Assen

Het zit behoorlijk vol op deze woensdagavond. Altijd een goed teken!

Het blijkt een restaurant met een (zeer) uitgebreide kaart. Zo uitgebreid, dat kiezen ons niet eenvoudig valt. Het hele scala staat op het menu en India is van Noord tot Zuid vertegenwoordigd. Prima eten voor je (geringe) geld.

Ik heb een medium heet gerecht (lam) en het is precies wat beloofd wordt; medium. Geen zweet op mijn neusbrug en, voor het geval het toch allemaal wat teveel wordt, lekker versgebakken brood wat scherpte verder dempt en (erg) lekkere rijst. De groente is à dente, wat wij erg weten te waarderen. Tegenover mij wordt een zalmforel geserveerd die er goed uitziet en die ook goed smaakt.

De sfeer is los en prettig. Door toedoen van de bediening ontstaat aan het einde van de avond een levendig gesprek tussen alle gasten onderling (waaronder veel Engelsen) waar de ober actief aan deelneemt. Niet opdringerig, zodat gasten die lekker "onder elkaar" zijn niet verplicht worden meegesleurd in de conversatie. Samenvattend: ruime kaart, lekker eten op tafel en een fijne sfeer