Merlet in Schoorl

€€€

Wie war ihr Erlebnis?

21 positive Stimmen2 negative Stimmen
Eine Rezension schreiben

COVID Information

Kontakt

Adresse
  • Duinweg 15
  • 1871 AC
  • Schoorl
  • den Niederlande

Lieferrestaurants in der Nähe von Merlet

Online bestellen

Öffnungszeiten

Lunch Dinner
Mon geschlossen
Die 18:00 - 20:00
Mit Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Don Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Frei Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Sam 18:00 - 20:00
Son Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Mehr Öffnungszeiten

Ausnahmen

Offen

  • Corona – 1 Jan bis 27 Apr

Wir bedienen

Bedienung
  • Takeaway
  • High-tea

Eigenschaften

  1. Zugänglichkeit
    • Weelchair-access
  2. Atmosphäre
    • Child friendly
    • Luxurious
    • Romantic
    • Calm
    • Formal
  3. Anlagen
    • Terrace
    • Wi-fi
  4. Kinder
    • Entertainment
    • Child seat available
  5. Zugänglichkeit
    • Weelchair-access
  6. Umgebung
    • Rural
  7. Übernachten
  8. Bezahlung Visa Master Card Pin

Öffnungszeiten

Lunch Dinner
Mon geschlossen
Die 18:00 - 20:00
Mit Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Don Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Frei Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Sam 18:00 - 20:00
Son Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 20:00
Mehr Öffnungszeiten

Ausnahmen

Offen

  • Corona – 1 Jan bis 27 Apr

Gemeinschaft

Wie war ihr Erlebnis?

21 positive Stimmen2 negative Stimmen
Eine Rezension schreiben

Statistik

  • Essen & Trinken 9,1
  • Atmosphäre 8,9
  • Bedienung 9,2
  • Preis/Qualität 8,2
Die Bewertung ist 8,5. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verteilung der Bewertungen

Schauen Sie sich die Verteilung der Bewertungen an nach der Meinung von Besucher dieses Restaurants.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 1
7 2
8 5
9 9
10 5
Bewertungen Trend über Zeit

Schauen Sie sich der Trend der Bewertungen an über Zeit nach der Meinung unsere Besucher.

1174317015 84
1183381064 84
1192445114 84
1201509164 84
1210573214 84
1219637264 84
1228701313 80
1237765363 80
1246829413 80
1255893463 81
1264957513 81
1274021562 87
1283085612 87
1292149662 86
1301213712 86
1310277762 92
1319341812 93
1328405861 93
1337469911 93
1346533961 89
1355598011 86
1364662061 87
1373726110 87
1382790160 87
1391854210 86
1400918260 78
1409982310 77
1419046360 79
1428110409 81
1437174459 81
1446238509 82
1455302559 82
1464366609 80
1473430658 81
1482494708 81
1491558758 84
1500622808 85
1509686858 85
1518750908 86
1527814957 85
1536879007 85
1545943057 85
1555007107 86
1564071157 86
1573135206 85
1582199256 85
1591263306 79
1600327356 89
1609391406 88
1618455456 88

Rezensionen

  1. adriaan 62156 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Retour naar het noorden van het land voor een lunch bij onze topper in Schoorl waar de chef zijn vijf jarig jubileum vierde. Ondanks het tropische weer was het terras, met rustgevende panorama over de landerijen, ingedekt waar een noodzakelijk biesje voor comfort zorgde.
    Als aperitief de eerste begeleider die op enthousiaste wijze met oog voor detail werd gepresenteerd. Brauneberger Riesling 2019 van Günther Steinmetz uit de Moezel die uitstekend beviel. Ernaast tapioca kroepoekjes gepresenteerd in een stuk koraal met twee heerlijke dipjes. Een pittige jalapeño mayonaise en een op basis van humus en limoen.

    De tafel werd gevuld met de amuse parade, strakke presentaties. Als basis ijs van appel met wasabi, afgedekt met plakken groene asperge, waaromheen gepofte quinoa aangemaakt met codium. Verfijnde smaken met prima texturen.
    Gevolgd door noordzeekrab op een bedje van tomaat afgewerkt met saus en gelei van groene kruiden. Helemaal ons ding, wow.
    Op een stelling, krokante roosjes van rode biet gevuld met ganzenlever, bijenpollen, kamille, stukjes macadamia en dotjes gel van melasse en granaatappel. Heerlijk.

    De sommelier presenteerde een vers glas koele Riesling, service! Uit de keuken twee bereidingen van “waddengoud” zeebaars van Jack Zwagerman. Een hele strakke presentatie. Drie plakken zeebaars gegaard in wei van karnemelk op een bedje van groene appel met bleekselderij, aan tafel overgoten met een vinaigrette van karnemelk en lavas. In een kom tartaar van zeebaars aangemaakt met koriander mayonaise en een vleugje gember, in een jalapeño olie. Erop een dot avocado crème, stukjes groene appel, krokantje van de huid, uienringen en dungesneden bleekselderij. Zomerse smaken, licht met frisse tonen en subtiele kruidigheid, de Riesling sloot naadloos aan en werd lekkerder door de kruiden, prima. (9)

    Grüner Veltliner Ried Klostersatz 2016 van Pichler-Krützler gemaakt in een loep zuivere, geconcentreerde stijl. Ernaast een exotisch gerecht met langoustine. Een bombe van geplette langoustine gevuld met een tartaar van langoustine en gestoofde ossenstaart, waaromheen tuinerwten gekruid met citrusafrikaan en dotjes crème van langoustinebisque, erop een langoustine in tempura gelakt met limoen. Aan tafel afgewerkt met saus met gadogado specerijen. Veel smaak beleving, een hoofdrol voor de langoustine, vooral de tempura variant, met goede accenten door citrusafrikaan. De wijn bleef keurig overeind en vulde het gerecht aan met zijn aroma en verfijnde zuren. (9,5)

    Uit de Jura een Griffez Chardonnay 2018 van Aigle á Deux Têtes, gemaakt in een verfijnde romige stijl met aangename zuren, mineraliteit een een vleugje hout. De op de huid gebakken snoekbaarsfilet kwam met tafelgrill op tafel. Centraal in de bruine schaal eendenlever chawanmushi, waaromheen een krans van stukjes gerookte paling uit het Markermeer afgewisseld met bundelzwammen in een barbecue-miso jus. De snoek werd er keurig bovenop gelegd waarna er een romige paling-dashi saus omheen werd geschonken. Wow, volle rijke smaken waar ik helemaal blij van werd. De sappige snoek werkte als een verdunner terwijl de heerlijke chardonnay het gerecht met zijn zuren in balans bracht, genieten! (9,5)

    Over naar rood met een La Syrah de Pey Cherres 2016 uit Mont Baudile (zuid Frankrijk) van het gewilde wijnhuis Supply-Royer, gemaakt in volle ronde stijl met aangename kruidigheid. Uit de keuken een strakke presentatie. Drie rug medaillons van Veluws reebok waarnaast 3 halve cherryboshi, een roos gemaakt van plakjes rode biet gemarineerd in hibiscus en een mousseline van knolselderij met moerasspirea afgedekt met poeder van rode biet. Aan tafel afgewerkt met een voortreffelijke ree saus. Cuisson was top evenals de smaken van het garnituur die de ree aanvulden. De wijn was keurig in balans. Dit was nipt mijn topper van de middag. (9,5)

    Als afsluiter een krachtige Nespresso met een viertal heerlijke friandises.

    Bediening was uitstekend verzorgd op joviale wijze met gevoel voor humor, in de hoofdrol de enthousiaste sommelier ondersteund door twee jonge dames.

    Samengevat was het een geweldige middag. Top gerechten met Aziatische invloeden opgebouwd met luxe ingrediënten van de beste producenten uit de regio, begeleid door een uitgelezen wijnselectie. Partner was zeer te spreken over haar smaakvolle vegetarische gerechten. Dit in een hele gezellige ambiance met joviale bediening en rustgevend panorama. Bedankt!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität -
    10
    Eine ältere Rezension
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  2. Hans

    13 Punkte
  3. Martha Westerhof
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Wat hebben we genoten. Het 5 gangen diner was onovertroffen. Een beleving met gerechten met een achtergrond, amuses die werkelijk al onze verwachtingen te boven gingen. Alles in een mooi tempo, sfeer niet formeel maar losjes en bediening top. Echt een beleving die we zeker nog een keer gaan herhalen. Alle lof voor de vriendelijkheid van als het personeel.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 9
    9
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  4. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Heerlijk gegeten hier, wij hadden het 5 gangen menu.

    Het waren allemaal mooie gerechtjes met bijpassende wijnen die mooi begeleid werden door de Sommelier met zijn verhaal.

    Noemenswaardig is zeker de heerlijke kaas wagen.

    Het was wel jammer dat op het laatst het een en ander mis ging, ik had mijn kazen (toegevoegd gerecht van 15 euro) en mijn vrouw een eerste nagerecht, bij mijn kazen geen wijn (Port of Madeira ) en mijn vrouw ook niet.

    Maar als wij nog eens hier in de buurt logeren komen wij zeker terug.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 9
    8,9
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  5. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Prijs/kwaliteit is goed, stijfheid van personeel moet je gewoon even doorheen prikken. Dan kan er best gelachen worden. Chef verstaat zeker zijn vak, absoluut ster waardig. Enig minpuntje is de akoestiek, restaurant klinkt zo schel waardoor je elkaar nauwelijks kunt verstaan en de uitleg van de bediening over de borden slecht kan verstaan. Zijn 30-ers dus nog geen gehoor apparaat.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 7
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 9
    8,7
    1 positive Stimme0 negative Stimmen
  6. Duinkerken
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Het was een prettige avond, maar het was leuker geweest met een kleine verrassing voor Valentijn, er was niets bijzonders gedaan..

    • Essen & Trinken 7
    • Atmosphäre 6
    • Bedienung 7
    • Preis/Qualität 6
    6,5
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  7. Corry en Gé Baas
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Voldeed volledig aan de verwachting. Lekker eten, stijlvol gebracht en ook nog prachtig weer op het avondlijk buitenrestaurant.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 9
    8,7
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  8. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Op de terugreis van Texel naar onze woonplaats komen wij hier al vele jaren en ook deze keer hebben wij hier een betaalbare en overheerlijke lunch gebruikt. Bediening was goed en het gebodene voldeed geheel aan onze verwachtingen!

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 8
    8
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  9. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Hier wordt te veel aandacht aan bordpresentatie gegeven. Dit gaat vaak ten koste van de smaak, jammer. Het staat totaal niet in verhouding met de smaak. Uitleg die werd gegeven ging razend snel en men moet echt op het bord zoeken wat er verteld werd.
    De bediening is wat stijf en soms wat minder hartelijk (lijkt op een geroutineerde robot, niet echt uit het hart). Wij vinden het eten bij de brasserie eigenlijk leuker/lekkerder. Alleen had de bediening (serveerster) wat aardiger/hartelijker kunnen zijn.

    • Essen & Trinken 6
    • Atmosphäre 6
    • Bedienung 6
    • Preis/Qualität 5
    5,6
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  10. Mark

    30 Punkte
  11. W.D.Zevenboom

    40 Punkte
  12. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Natuurlijk kon ik me niet inhouden en had toch een tweede restaurant gereserveerd tijdens de restaurantweek en wel Merlet. Ik vind het altijd fijn daar. De ene keer fijner dan de andere, maar dat is normaal, want het is tenslotte allemaal mensenwerk. We gingen met zijn drietjes, Ole moest werken. Keurig om 13.00 parkeerden we op de overvolle parking en werden vriendelijk ontvangen. Helaas geen ronde tafel, maar een rechthoekige, tegen een muur aan. Daar heb ik toevallig een vreselijke hekel aan, omdat men ook nog altijd vindt dat er toch vanaf rechts geserveerd moet worden, dus dan moet degene die tegen de muur aanzit rare capriolen uithalen om de borden te kunnen laten plaatsen. Ik begrijp wel dat een ronde tafel er niet in zat, het restaurant was geheel gevuld en aan de ronde tafel zaten tenminste 4 en meestal meer mensen, maar ik vond het toch wel erg jammer.
    Op tafel reeds een glaasje met drie nogal flauwe stengels. Als aperitief wilden we wel een glaasje Ruinart, erg lekker zoals altijd en al vrij snel verscheen er wat hapjes.
    Op een rechthoekig bord van links naar rechts een glaasje met onderin gepoft krokant spek en erop wat mousse van parmezaanse kaas en nog wat tomatenpoeder. Die kenden we nog van de vorige keer, wat hem niet minder lekker maakte overigens. Ernaast een rondje komkommer met erop tzatziki en chips van knoflook, die ik niet onaardig vond en geheel rechts een crostini van roggebrood met crème van leverworst en een cornichons. Ik ben dol op cornichons dus ik vond dit een prima hapje. Wel aan de zware kant. We bekeken het restaurantweekmenu wat op tafel stond. Een uitbreiding met een extra tussengerecht (12.50) was mogelijk en dat deden we natuurlijk. De voorgestelde wijnen per glas die 8.50 per stuk moesten kosten lieten we links liggen en we kozen een wijn uit de schitterende wijnkaart. Dit keer een Pardas, Xarel-lo, een wijn uit Catalonië die ons prima beviel.
    Intussen verscheen er zo’n schattig broodje op tafel, waarvan er nog vele zouden volgen, want de beide mannen zijn erg dol op dit brood en ook de flessen water kwamen. Een schitterende amuse volgde.
    ‘Strand’. Waarbij het strandlaken bestond uit zee-egelcrème en verder troffen we aan kokkels, schuim van kreeft, dopgarnalen - gefrituurd die we dus met schaal konden eten -, zeekraal, alikruiken, scheermessen, bouillon van kreeft in een glaasje, kreeft en saffraan. Zoals gezegd: een schitterende amuse.
    Het voorgerecht deze middag was kreeft/yoghurt/mango/chorizo. Precies die ingrediënten kregen we als een streep salade geserveerd. De kreeft was ook in de vorm van een salade gegoten, erbij wat spelt, de genoemde mango, gebakken plakjes chorizo en wat toefjes crème van gerookte knolselderij. Verder veel kleine slablaadjes die prettig aangemaakt waren. Toch, op de een of andere manier, vond ik het een licht teleurstellend gerecht met eigenlijk nogal weinig smaak. Wat raar is, want als je de ingrediënten leest zou het een smaakbom moeten zijn.
    Het extra tussengerecht, griet/komkommer/kerrie/kokos, was de topper van de middag. Zeer krokante, helaas iets te ver gegaarde, griet kregen we met erbij wat groentjes, een heerlijke kerriejus en we waren diep tevreden over dit fijne gerecht. Erbij ook nog wat jus van kerrie met kokos en dat is een fantastische combinatie, maar dat wisten we natuurlijk al.
    Het hoofdgerecht was harder/lamsoor/Opperdoezer Ronde/Hollandse nieuwe/zeekraal. Een gigantische stuk uitstekend gebakken harder kregen we, gelegen op een spiegel van (flauwe) spinazie met eronder crème van biet, wat én een rare smaaksensatie gaf én er bepaald niet appetijtelijk uitzag qua kleurstelling. Ernaast wat zeekraal. Verder de genoemde groentjes, ook nog witte wortel, rettich en asperge, die allemaal erg lekker waren. Wat stukjes haring moesten de boel compleet maken. Ik weet niet goed wat ik van het gerecht moet vinden, in ieder geval vond ik het niet in balans en het stuk harder was echt veel te groot. Het dessert gingen we op het leuke terras gebruiken, de zon was doorgekomen en het zag er zeer aanlokkelijk uit buiten. Helaas werden onze waterglazen niet nagebracht en kregen we ook geen servet, wat toch eigenlijk wel een omissie is op dit niveau.
    Het dessert zelf was aardbei/limoen/mint/Mojito en werd in tweeën geserveerd. Op het bord aardbei in diverse uitvoeringen met een kleine limoentoets, heerlijk allemaal en in een glaasje een aardbeienmojito met limoen, ook bijzonder lekker.
    We sloten af met redelijke espresso waarbij nog wat lekkere snoeperijtjes kwamen en helaas niet geheel tevreden - we hebben regelmatig beter gegeten hier óók tijdens de restaurantweek en de kwaliteit leek deze keer echt minder en ik heb toch wel een bijzondere voorkeur voor een ronde of in ieder geval ruimere tafel - verlieten we Merlet. Tot een volgende keer want door een keertje een missertje laten we ons natuurlijk niet kisten.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 7
    • Bedienung 7
    • Preis/Qualität 8
    7,8
    Eine ältere Rezension
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  13. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Dineren is een feest bij Merlet. Jammergenoeg was het rustig, maar zowel het eten als de service leed daar niet onder. Gastronomisch top!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 7
    8,6
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  14. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    In één woord gewoon top. Heerlijk gegeten en uitstekende bediening. En fantastische wijnen. Hier heb je echt een wereld avond eten!

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 8
    8,5
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  15. Ben 7466 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Vorig jaar hadden wij ons voorgenomen om in 2012 ook zo af en toe eens een restaurant met een ster ( of meer) te gaan bezoeken. Na het bezoek vorig jaar in het Grand Cafe Bourgogne van Merlet zou dit de eerste zijn waar we dit jaar een bezoek aan zouden brengen.
    Een kwartiertje te laat ( ja, inderdaad we komen uit Brabant) werden we hartelijk welkom geheten door een aardige jongedame. Netjes werden de stoelen voor ons naar voren geschoven.
    Het restaurant heeft een gezellige uitstraling, een semi openkeuken die eigenlijk wel/niet opvalt met een spiegelglas gedeelte waar het personeel achter verdwijnt. Daarnaast een gezellige open haard en stoelen waar je het makkelijk een avond in kunt volhouden.

    Door de jongedame werd de dinerkaart overhandigd en de keuze van de gerechten medegedeeld. De keuze was het 4-gangenmenu met bijpassende wijnen al hield dit in dat mijn eega als BOB een andere keuze maakte. Onmiddellijk werd de mogelijkheid geboden om gebruik te maken van een alcohol vrije wijn (chardonnay smaak) en mijn echtgenote wilde dit wel proberen tijdens de gerechten. In de toekomst zou er ook een alcohol vrije rode wijn komen.
    Als aperitief begonnen we met een rode port, een Tawny. Een smakelijke port maar niet een van wow, maar het moet ook niet te heftig beginnen.
    Tevens werd aan tafel lekkere broodstukken geserveerd met zout, olie en roomboter. Daarnaast stonden olijven, cashewnoten, krokantjes en partjes courgettes in een mij onbekend sausje op tafel.
    Als amuse in een klein glaasje spek met een mousse van Parmezaanse kaas. Nu konden de smaakpapillen ineens heel blij worden, het spek licht gerookt en knapperig tezamen met de hele zachte mousse. Dat is dan zoiets van doe er nog maar 1.
    Een volgende amuse werd geserveerd; Een Umami-oester met eendenlever en groene appel. De appel in een zoetachtig rolletje en toch wel fris, de oester natuurlijk heerlijk met dat zoutige en de lever heerlijk zacht. Daarbij wat appelgelei blokjes voor de frissigheid.
    Mijn echtgenote kreeg nu haar eerste alcohol vrije chardonnay, dus geen wijn maar wel met wat bubbles, en smaak naar een lichte citrus. Een ideaal voor de Bob en ook een idee voor zwangere vrouwen die toch een idee hebben van het drinken van een wijntje .
    Door de sommelier Jeroen Knegt werd de eerste wijn geserveerd; een Pinot Blanc van het huis Riefle uit 2010. Een lekkere witte wijn met stevige zuren en de smaak van jonge appel.
    Het voorgerecht diende zich aan: een filet americain van het Veenweider kalf, mooi over de bord gegolfd, heel vast vlees, best apart. Daarop en er langs lagen allerlei smaakjes en toefjes zoals een paar stukjes kreeft heerlijk bij de pinot Blanc maar ook de gelei van augurk paste er prima bij. Daarnaast een paar toefjes eidooier, licht gerookt en geschaafde truffel, de truffel vond ik eigenlijk nergens naar smaken maar de andere smaken vergoedde alles. Er lagen nog een paar super zachte stukjes lever en daarnaast wat frisse groene blokjes augurk die het heel mooi palet maakte.

    Hierna serveerde Jeroen de 2e wijn ; Een Parva Res,Inzolia uit Sicilie, een jonge frisse wijn, licht fruitig (peer), een wijn voor het visgerecht dat ging komen. Ik vond het geen hoogvlieger.
    Het 2e gerecht was dus vis: een mooie rogvleugel, mooie vaste vis met daaronder wat zure zult van schelpdiertjes. Een heerlijke schuimsaus maakte dit tot een heerlijk hapje. Daarnaast nog gel van zee-egel en wat grotere mosselen die prima smaakte bij de gepureerde groenten en het krokante witlofje. De zuren van de wijn verdwenen en de smaak werd vlak .
    De derde wijn werd geserveerd: Een blend van Grenache en Carignan uit het spaanse Priorat van 2009, 14% uit een 1,5 L. fles. Je rook meteen het zwarte fruit en een beetje bloemen (lavendel).
    Als hoofdgerecht een mooi stukje hertenkalf, een mooie gladde structuur, heerlijk botermals met zeer smakelijke zachte spitskool, daarnaast een mini pastinaak( een zoete wortel), met een stukje king boleet (paddestoel) en stukje pompoen en een lekker kroketje van hertengoulash.
    Tevens een stukje bloedworst, wel lekker met de jus maar doorbakken en ik vind die van vroeger (zoals mijn moeder die maakte) lekkerder.
    De wijn met zijn mondbelevingen van kersen en pruimen deed het prima, een hele goede keuze en daarnaast zou ik de sommelier adviseren om deze weg te leggen en pas over 2 jaar te schenken, dan is ie denk een toppertje. Nu kwam na het nodige walsen wat licht hout in de neus maar dat kan over 2 jaar veel beter zijn en nog een stukje zachter/steviger van smaak.
    De laatste wijn werd ingeschonken, een blend van Sauvignon Blanc en Semillon, van Chateau Labatut Bouchard uit de Bordeaux. Een mooi etiket en de wijn had geuren van exotisch fruit ( abrikoos) en een mooie goudgele kleur.
    Het nagerecht, al een plaatje op zich, bestaande uit 3 hoofdbestanddelen namelijk: chocolade , banaan en vanille. In een glaasje schuim van vanille en banaan met wat zoete chocolade, roeren en dan langzaam schepje voor schepje, dat was dus heerlijk genieten. Daarnaast dat ijsje heerlijk met weer de zelfde smaken van banaan en chocolade. Dan nog een makaron en 2 andere smaakbelevingen met steeds heerlijk zoete smaken waarbij geen van de ingrediënten de ander overheerste.
    De wijn, stevig, een goede begeleider, licht overheersend maar dat was prima en een lange nadronk.
    Koffie met eventuele friandises sloegen we af want het was voldoende.
    Het was een hele fijne avond en de verschillende heren en dames van de brigade waren vriendelijk en niet opvallend maar toch op de juiste momenten aanwezig. Een goede fooi was op zijn plaats.
    Voor de 4 gangen met voor mij een wijn arrangement, port , amuses en voor mijn vrouw een portvrije wijn (€ 2,50) € 159,50. Het was het waard. Voor het water betaalde we € 0,00 zoals het hoort, dat is bij andere restaurants wel eens anders.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 10
    9,4
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  16. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Wij komen hier al 13 jaar eten. De ene keer in het grand cafe en de andere keer in het restaurant. Elke keer is het weer een feest om hier te eten. Mijn oudste dochter vind hun crème brulee het aller lekkerst van alle restaurants waar wij tot nu toe met ze gegeten hebben(en dat zijn er best veel).

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 9
    9
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  17. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Heerlijke gegeten in het Grand cafe, maandmenu met maandwijn.

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  18. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Heerlijk gegeten,

    En topkaas!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität -
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  19. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Wat een topper! Heerlijk genoten van 4 gangen menu in dit zeer sfeervolle restaurant. Wij hadden beide een wijnarrangement erbij en de wijnen combineerden stuk voor stuk mooi bij de gerechten. Echt vakmanschap. De uitleg bij de wijnen was zeer passievol. Het lamsvlees en de wijn die ze erbij serveren zijn voor iedereen aan te raden. En de kazen met bijpassende wijnen waren al helemaal geweldig. Gastheerschap op het hoogste niveau en prima keuken. Complimenten!

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 9
    8,7
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  20. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Heerlijk, een verdiende ster.

    Het was een plaatje. Alles paste perfect in elkaar en ik kreeg ook ruim voldoende te eten voor dat 8 gangen menu. Speciaal ontworpen omdat ik een leerling kok ben.

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 9
    9,5
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  21. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Het viergangen verrassingsmenu was heerlijk. Wel erg veel erg sterke smaken bij elkaar, maar het bijpassende wijnarrangement sloot hier wel perfect op aan. Als je blijft slapen in het hotel zorg dan dat je een suite neemt. Wij hadden een kamer een klasse lager en hadden veel last van geluidsoverlast vanuit het grand cafe en van de kamer boven ons.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 7
    • Preis/Qualität 8
    8
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  22. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Smaaksensatie. Gevogelte was heerlijk. Enigszins stijf, maar hoort erbij.

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 6
    8
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  23. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    het eten is prima,de bediening is deskundig en vriendelijk.De stoelen zijn een minpunt,niet confortabel

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 8
    8,4
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen